草莓奶昔的做法 春日版草莓奶昔 草莓奶昔怎麼做
“在這美好的春日裏,不做些好吃的東東實在妄費時日啊,前些天做了草莓奶昔,寶寶吃得不亦樂乎,而且春日裏正值草莓上市的季節,我的美食菜譜裏自然少不了草莓的存在,於是又做了草莓奶昔,食材不同,方法相同,下面是我的具體做法,由於這個季節溫度不是很高,又考慮到給寶寶吃,所以沒加入冰。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
草莓奶昔的做法步驟
1、將草莓洗乾淨,加入少許鹽泡一會
2、準備好牛奶
3、準備好冰糖(如果不喜歡吃太甜的話,可不加,草莓的甜度就夠了)
4、草莓洗好後備用
5、將牛奶加熱
6、牛奶加熱到一定程度後,加入冰糖,並用勺子攪拌,至冰糖完全溶化。然後將牛奶涼涼。
7、涼牛奶的同時可以用料理機打草莓了,注意少打幾轉即可,不要打得過碎,一會加入牛奶後還要打的。
8、草莓中加入涼涼的牛奶。
9、打幾個後顏色明顯變淡。
10、做好了,可以開吃嘍,如果放冰箱裏冰一會口感可能會更好哦,但我是給小孩子吃的,一部分就直接吃了。
小竅門
我覺得香蕉奶昔的口感也很不錯,步驟同上,只需將草莓換成香蕉,不加冰糖。
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