美味的臘肉燒豆芽怎麼做又香又好吃
喜歡吃香味十足美食的朋友,臘肉燒豆芽這是一道一定不能錯過的美食,臘肉本身的複合香氣和鹹味,與花椒的香氣混合,使黃豆芽有了特珠的香味,越嚼越香,臘肉的香味與黃豆的清味完美的結合,加上小米辣的翻炒,讓這道家常菜更加美味可口。
主料
臘肉 :80黃豆芽 :300
輔料
油 :適量鹽 :適量
小米辣 :適量
鮮花椒 :適量
具體步驟
準備食材。
黃豆芽入沸水中焯至沸騰斷生後撈出。
臘肉切成薄片,小米辣切成小段。
鍋中放少許油,然後加入臘肉煸炒至辣肉變透明。
加入小米辣略炒,加入焯過的黃豆芽一同翻炒。
加入少許水,不停的翻炒,讓臘肉的香氣和鹹味溶入到豆芽中去。
至豆芽到自已喜歡的熟度,加入鮮花椒,再加入少許鹽,翻炒收汁即可。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,爲了可以爲老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裏脊肉的做法,上海香炸裏脊肉怎麼做
“上海香炸裏脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裏脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裏脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因爲太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...