養生花旗參蟲草花雞湯怎麼做又香又好吃
好久都沒有回老家了所以說回老家準備得已經八十歲的爺爺,做一道滋補養生的湯品,爺爺家的老母雞都是吃五穀雜糧,所以肉質特別的細嫩爽滑特別適合用來燉湯。那今天用的東西也比較的有營養,這人的身體十分的有好處無論是大人和小孩兒都可以喝,現在我就叫大家一起來製作這一道養生花旗參蟲草花雞湯吧。
主料
雞肉 :200輔料
蟲草花 :10西洋參 :5
具體步驟
將蟲草花與西洋參加開水浸泡半小時。
將雞肉及泡好的蟲草花西洋參連水一起放入燉盅中。
將不鏽鋼盤放入高壓鍋內,鍋內加入適量熱水,隔水燉煮一到兩個小時。
燉好的蟲草花西洋參雞湯加入適量調味鹽即可。
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