千味醉

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老爸紅燒肉怎麼做又香又好吃

老爸紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉適量
土豆 :適量
茶樹菇 :適量
芝麻 :適量
冰糖適量

輔料

具體步驟

1. 豬肉流動水洗乾淨瀝去水分

2. 加生薑,老抽一勺,料酒一勺,生抽半勺,攪拌均勻醃着

3. 熱鍋,加油,放蔥姜炒香

4. 把肉放進鍋裏,翻炒至變色,沿鍋邊加溫水調勻,再加一勺白醋,等豬肉顏色加深時再加一次老抽,加水,加冰糖,加蓋小火煮

5. 加適量生抽,水澱粉,小火煮收汁起鍋,盛盤,撒點芝麻

6. 撒點蔥