千味醉

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青椒杏鮑菇怎麼做又香又好吃

青椒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 :2個
青椒 :3個
蒜瓣 :5個
大蔥 :3cm

輔料

美極鮮汁 :5滴
鹽 :1勺
雞精 :半勺

具體步驟

1. 杏鮑菇切片,青椒切絲,切蒜片,蔥花備用。

2. 油少許入鍋,五成熱時放入蔥蒜煸炒,然後放入青椒和杏鮑菇,不斷翻炒以防糊鍋。

3. 翻炒至杏鮑菇成熟,滴幾滴美極鮮,放鹽,雞精,炒勻出鍋

烹飪技巧

想少放油的親一定要不停翻炒,火不要太大,防止糊鍋。