自己做的雞蛋餅乾怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：30
低筋麪粉 ：200

輔料

雞蛋 ：1枚
糖 ：60
泡打粉 ：2
鹽 ：2
油菜 ：20

具體步驟

1.黃油隔水融化加糖攪拌均勻

2.分3次加入蛋液攪拌至乳白色

3.篩入麪粉抓成團

4.壓平方冰箱1小時

5.沒擀麪棍。用的醬油瓶哈

6.190度15分 表面上色即可

烹飪技巧

記得喝涼茶(^o^)/~