千味醉美味的涼拌蒜苗絲怎麼做又香又好吃
美味的涼拌蒜苗絲是由蒜苗和辣椒醬搭配爲主要食材一起放入鍋中製作而成的一道美味的營養美食，製作好美味的韭菜拌粉絲營養價值很是豐富，吃起來也很美味可口的，麻辣的的味道，色味俱全，十分美味。麻辣醬的量大家可以根據自身的口味選擇量。
主料
蒜苗 ：適量輔料
辣椒粉 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.蒜苗摘洗乾淨到開水裏燙軟撈出來沖涼水；
2.用牙籤將蒜苗的一頭劃成“刷把”樣子，順着刷把撕下來，蒜苗就成這樣的細絲了；（一個人操作實在不好拍照，大家想象得到吧？）
3.蒜苗絲里加鹽，辣椒粉，蠔油，香醋，香油，雞精拌勻進冰箱冷藏一小時拿出來就可以吃了～
本身有很重的蒜味就不需要另外加蒜末了，但是家裏有大蒜醬的話加進去那又是另外一番風味了～
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