千味醉

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美味的繽紛小炒怎麼做又香又好吃

美味的繽紛小炒怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

玉米 :50
雞胸肉 :1小塊
豌豆 :50
胡蘿蔔50

輔料

雞精 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味的繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豌豆,玉米,胡蘿蔔放開水裏焯一下

美味的繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞胸肉切丁加入料酒,生抽,鹽,澱粉拌均勻醃製十分鐘

美味的繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋熱油,放入雞丁爆炒至變色盛出

美味的繽紛小炒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.留底油放入豌豆胡蘿蔔玉米粒翻炒均勻,加入鹽和雞精翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

玉米呀豌豆呀顏色越漂亮越好,焯水的時候加點鹽和一滴油保持顏色鮮豔