豆腐清燉魚的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

主料

鯉魚 ：800

輔料

豆腐 ：500

具體步驟

1.魚洗淨切兩半，蔥薑蒜等輔料切好備用，豆腐切塊。剛開始沒想的傳，所以沒拍圖。

2.鍋裏少許油，蔥薑蒜下鍋編炒，小火，魚煎一下，煎好後放生抽，加水蓋過魚。

3.水開後放豆腐，鹽，小火燉15分鐘左右。出鍋前放香菜。