千味醉色澤不錯的紅燒牛排怎麼做又香又好吃
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主料
牛肋排 ：500輔料
糖 ：1.5勺醬油 ：2勺
料酒 ：2勺
具體步驟
1.將牛排，姜切好
2.牛排放鍋中，加入適量水和薑絲，料酒。大火燒開，撇去浮沫，燉十分鐘。
3.撈起牛排，燒牛排的湯留下備用。鍋裏放油，加糖，炒至變色，加入牛排翻炒。待牛排均勻上色後加入燉牛排的湯汁，放入醬油，鹽。中火收汁即可
醬油只要兩小勺就可以了，我放的醬油多了點，顏色就不漂亮了。如果家裏有小番茄和薄荷葉裝飾一下會很好看，我是家裏沒有這些食材了，如果大家有可以弄一下~
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