千味醉

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自制蛋白糖怎麼做又香又好吃

自制蛋白糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

蛋白 :2個

輔料

糖粉 :30
奶粉 :15
白醋 :適量

具體步驟

自制蛋白糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蛋白加入2-3滴白醋

自制蛋白糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打至乾性發泡

自制蛋白糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.篩入奶粉

自制蛋白糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻拌好

自制蛋白糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝入裱花袋擠出花型,烤箱100度預熱5分鐘,烤1小時

自制蛋白糖怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤好後放涼變硬了以後再拿出來

烹飪技巧

吃不完要裝在密封的盒子放冰箱,不然容易粘

標籤:蛋白糖 好吃