碗豆炒雞丁怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

碗豆 ：200
雞脯肉 ：600
杏鮑菇 ：一個
胡蘿蔔 ：半個

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：二個
醬油 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：適量
姜 ：一片
雞精 ：適量

具體步驟

1.先將食材清洗乾淨

2.胡蘿蔔杏鮑菇切丁，姜蒜切碎

3.雞肉切丁加適量的鹽和醬油醃五分鐘入味

4.鍋裏倒適量的油加熱，放入姜爆香

5.倒入雞肉，翻炒兩分鐘盛盤

6.加適量油，放蒜末，然後倒入碗豆胡蘿蔔丁杏鮑菇丁炒均勻

7.倒入雞丁加蠔油雞精調味既可出鍋

8.很下飯的哦！