美味的胡蘿蔔肉粒面怎麼做又香又好吃
胡蘿蔔肉粒面顧名思義,這道美食所需要的食材主要爲胡蘿蔔、金槍魚、麪粉。胡蘿蔔口感清脆富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充人體的多種營養物質,面材採用新鮮的小麥精心製作而成,搭配上其他食材經過高溫的處理,美味與營養相互融合。
主料
胡蘿蔔 :適量麪粉 :適量
金槍魚 :適量
輔料
油菜心 :適量具體步驟
新鮮胡蘿蔔適量,洗淨切成小塊
放入料理機加入適量涼白開打成果泥
取出果泥過濾果汁,媽媽淨手可以直接用手擠也可以。
胡蘿蔔汁添加適量麪粉就用筷子攪拌成絮狀,揉成團,醒發十五分鐘,在揉醒發十分鐘,擀成薄餅,擀的過程中多鋪面粉以防止粘到一起。
擀好後疊起,豎着切成條狀
將切好的麪條多撒面打散,捋順切成小顆粒
開水入鍋,放入粒粒面、最後放入油菜碎、金槍魚碎,滴倆滴核桃油出鍋。
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