櫻桃採摘時間是什麼,怎樣挑選櫻桃
櫻桃的外表顏色成熟時顏色鮮紅,而且口感也是十分的香甜可口,看上去玲瓏剔透,現在也有很多櫻桃採摘節,那麼櫻桃採摘時間是什麼?如果是生活中購買櫻桃的話,應該怎樣挑選櫻桃?
一、櫻桃採摘時間是什麼
不同的種植地區櫻桃成熟時間不一樣,因此採摘時間也就各不相同,對於北方來說,因爲日照不夠充足,溫度也不夠高,因此成熟時間相比來說更晚一點,在北方櫻桃的採摘時間一般都在夏季的時間。具體時間在爲5月中旬至6月中旬,而南方就要更早一點,夏季初就可以採摘,特別是在四川省一帶的櫻桃,成熟時間應該是最早的,採摘時間特別早,想要採摘的話可以早點做打算,一般爲4月中旬至5月上旬。
二、怎樣挑選櫻桃
1.顏色深:一般水果都是顏色比較深的會越甜,這是因爲它們都遵循一個規律,顏色越深說明色素積累的比較多,說明這個地區晝夜溫差大,我們都知道晝夜溫差大的話對於水果來說就會積累更多的糖分,水果就會越甜。就比如說新疆的瓜果爲什麼那麼甜就是這個原因,對於櫻桃來說也是一樣的,顏色深的櫻桃一般較甜。
2.光澤潤:成熟的比較好得櫻桃外表看上去就是晶瑩剔透的,光澤比較好。其實對於水果來說都是一樣的,成熟健康的水果表皮會呈現出水果天然圓潤的光澤,而那些暗淡無光的水果一看就沒有什麼食慾,嚐起來也確實不好吃,嚐起來軟綿綿的。
對於櫻桃來說顏色淺的大多發酸,所以要多選擇顏色深一點的會比較甜,而且看上去就是蔫蔫的櫻桃,不僅口感非常的不好,不容易保存,而且手感往往也是軟綿綿的,因爲這樣的櫻桃不夠新鮮,往往是放了很久的拿出來售賣,所以大家以後再挑選櫻桃的時候一定要避開這幾種櫻桃。
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