桑葚如何清洗
每年的4月份開始桑葚就陸續上市了。成熟的桑葚呈現紫黑色,一串串的肉質飽滿,酸酸甜甜特別好吃,而且營養價值高,所以到了桑葚上市的季節,大家都愛品嚐。那麼桑葚如何清洗呢?今天就來教大家幾個桑葚清洗的方法。
桑葚如何清洗
1.鹽水浸泡
桑葚看上去是比較乾淨的,但是它裏面會有一些小蟲,普通的沖洗未必可以洗乾淨,肉眼也不一定能夠發現的了,所以可以通過浸泡來祛除裏面的蟲,當然最好是鹽水,這樣還有殺菌的作用。可以準備一盆清水,在裏面加入適量的食鹽,然後將桑葚先沖洗乾淨之後,再放入鹽水裏面浸泡,大約浸泡半個小時到40分鐘左右,會發現上面會漂浮着一些髒物,有的是小蟲,有的是髒東西,然後把水倒掉,將桑葚重新沖洗乾淨,這樣就可以吃了。
2.洗水果的粉劑
現在在一些超市會有賣專門洗水果的粉劑,這種粉劑具有很好的殺菌消毒的作用,可以去除桑葚水果表面的殘留的農藥以及一些細菌。因此可以買這樣的粉劑回來,按照比例溶入水,然後將桑葚倒入水中進行浸泡半小時左右,同樣的可以起到非常好的清潔殺菌的作用。
3.加蘇打粉
買一包食用蘇打粉,然後將蘇打粉適量的放入到盆中,盆裏面加入適量的清水,冷水或者溫水都可以。將桑葚的全部倒入水中浸泡40分鐘到一個小時左右,中間的可以輕輕的用手稍微攪拌一下,這樣更容易把裏面的一些髒物給泡出來。一般40分鐘到一個小時左右,將桑葚撈出重新沖洗乾淨,這樣就能把桑葚洗乾淨了。
關於桑葚清洗的方法今天大家分享到這兒。桑葚非常好吃,不過它的花青素比較多,所以吃的時候建議用勺子或者是用筷子去夾,不要徒手拿,也不要碰到嘴脣,否則等吃完會發現,嘴巴和手都會發紫發黑了,比較難清洗乾淨。
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