石榴的季節是什麼時候,吃石榴注意什麼
石榴是許多人喜愛的一種水果,它汁多味美又營養豐富,很受大家歡迎。那麼對於喜歡吃石榴的朋友來說,石榴的季節是什麼時候就是大家比較關心的問題了,現在我就來說一說。
一、石榴的季節是什麼時候
石榴一般在金秋九月就會成熟,而十月份是就各地石榴都紛紛上市的時候了。石榴成熟時,外皮會由翠綠轉爲明黃之後又逐漸開始變紅,表面出現透亮的光澤。由於內部成熟的籽粒飽含豐富的汁液,所以會使整個果實膨大起來,出現明顯的果棱。秋天的石榴是最好的,此時的石榴果形飽滿,果粒汁水豐沛,上市的品種也豐富多樣,價格也很合適,愛吃石榴的朋友們可以多買一些石榴保存起來,平常直接吃或是榨汁飲用都是很不錯的選擇,
二、吃石榴注意什麼
石榴上市時正是豐收的秋季,美食珍饈令人目不暇接,但大家要注意,秋季的很多食物都是不能與石榴一起食用的。
首先就是秋天才最爲肥美的螃蟹、海蔘等海產品,這些海產品中含有豐富的蛋白質和鈣質,石榴裏的鞣酸遇到這些物質會凝結沉澱,這些沉澱會刺激胃腸道,也會形成結石,極其不利於人體健康。
另外,石榴雖然甘甜味美,但糖分含量極高,有胃腸道疾病和糖尿病的人羣不宜多食。除此之外,石榴的汁液裏有大量的有機酸和生物鹼,食用過量不僅會讓人覺得“倒牙”,長期大量食用還會侵蝕牙齒表面的牙釉質,其色素也會浸染牙齒表面,造成牙痛和牙齒髮黃,所以愛吃石榴的朋友一定不要貪食。
石榴的季節是什麼時候想必大家一定已經有所瞭解了。九月、十月上市的石榴最實惠,味道也好,愛吃石榴的朋友們最好在秋季集中購買品嚐石榴。其餘時節雖然也會有石榴上市,但價格昂貴,味道也一般,性價比不高,所以不推薦購買。
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