新手賣水果需注意什麼
走進二十一世紀後,國民的飲食結構有所變化,國民膳食變得更加有營養了,也變得更加健康了。人們不再像以前那樣只喜歡吃大魚大肉了,國民們爲了身體的健康,使飲食變得合理了也有所規劃了。主食,蔬菜,魚肉,水果,這些都包含在人們一天所需要的營養裏。尤其是水果,水果裏蘊含着豐富的維生素具有較高的營養價值,許多減肥人士都選擇靠吃水果來代替吃正餐,從而達到減肥的目的,那麼新手賣水果需注意什麼?
一、新手賣水果需注意什麼
1、是先要選好水果店店址。建議比較好選擇車站、碼頭、菜市、醫院附近。車站、碼頭的特點就是旅客多,人流量大,而且這些旅客由於忙着趕時間,購買水果也不怎麼討價還價。至於醫院,很多去看望病人的家屬及親朋好友都願意在醫院附近買水果,畢竟離醫院近,提不了多久。
2、第二是水果一定要新鮮。這個就要求新手每天要早起,去當地的水果批發市場進貨。在進貨的時候,要多轉轉水果批發市場,多瞭解各種水果的價格,要貨比三家,要仔細查看水果的成色,多和批發市場的水果批發老闆討價還價。
3、第三是水果種類齊全,花樣衆多。如果你的水果店品種單一,就只有幾種水果,那給人的感覺就是規模不大,給顧客選擇的餘地也不大。但如果你的水果店品種多,那顧客就感覺你的水果店規模大,經營的時間久,也願意花時間在你水果店買水果。
4、是水果的擺設需整齊、陳列需整潔。你的水果店擺放有序、整潔,就會給人一種清新的感覺。感覺你注重衛生,注重存放。當然,如果你的水果店亂放亂擺,那會給人一種髒、亂、差的感覺,顧客也不願意在你的水果店購物。
5、是適當進行促銷。對於一些價格不貴的水果,可以以接近成本的價格進行促銷,以吸引顧客。促銷的時候,可以在水果店裏用牌子寫促銷廣告,比如說什麼真情回報老顧客,讓利銷售等等。也可以用喇叭廣播的形式宣傳讓利銷售回饋顧客等等。
6、建立外賣渠道。水果的外賣也是很重要的,這就要求新人多去附近跑跑,多和附近的單位、學校、居民溝通,看看他們有什麼需要,並且留下你的名片,讓他們有需要用你水果的時候,你會很快送貨上門。水果的外賣渠道一旦打開後,你的水果生意就很好做了。
以上這六點就是新手賣水果需注意什麼的重要內容了。新手在賣水果時首先就要選擇好一個合適的地址,上文也已近爲新手推薦了一些不錯的地址,可供新手選擇。還有就是要保證水果店裏的水果品種齊全,種類不要太單一了,豐富的水果種類會使您經營的水果店看起來規模更大一些,也更能吸引顧客。當然啦,最主要的還是要保證水果店裏的水果新鮮,新鮮的水果能給店裏帶來良好的口碑,打造優質水果店。
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