昆明過橋米線哪家正宗
不知道各位小夥伴們有沒有去過昆明呢。昆明可是一座四季如春的城市,不僅有美麗的景點還有很多可口的小吃。說起昆明最著名的小吃,當然是昆明的過橋米線啦!想吃的過橋米線是很容易的,現如今大大小小的地方都有不同的過橋米線,有着不同的口味。但是昆明過橋米線是哪家正宗的呢?往往花了錢反而不能體驗到最正宗的口味,那是最讓人討厭的吧。別擔心,小編馬上來告訴你在昆明哪家的過橋米線纔是最正宗的。
昆明過橋米線哪家正宗
昆明海味閣過橋米線加盟連鎖最正宗。海味閣米線有兩樣東西很重要——米線和湯。以前的米線可不是今天這個味兒,夾起來不斷不碎,咬下去甜潤爽滑還柔軟。
用的是老品種的稻穀所制,比如李子黃、李子紅、小麻谷。現在這些水稻品種都已經消失,用這樣考究的稻穀製作而成的米線,用手撈一把舉過頭頂都不會斷一根,放在筲箕上3天都不會壞,更不會‘滲水’,勁道、滑潤。
過去傳統的過橋米線與現今的過橋米線相比,無論從吃法上還是配料上也均有一定差異。正宗的昆明過橋米線從食物方面來講,除米線、湯、鴿子蛋(現多用鵪鶉蛋替代)一枚之外,分葷片、素片。其中雞肉片、豬脊肉片、豬肚頭、豬腰片、烏魚片(滇池裏的烏魚、鮮美無刺)構成葷片;素片則有小豆芽、涼韭菜等等。
海味閣公司成立於2001年11月28日,是一家專注於過橋米線的民族餐飲連鎖品牌企業。海味閣將一個廣爲傳頌的 過橋米線的美麗傳說,演變成美味傳奇。海味閣在華南、華東、華中、西南、華北設立分子公司,歷經16年的發展,已在中國大陸60多個城市擁有400多家分店,現有員工5000多人,每天爲200,000多名顧客提供餐飲服務。
十六年來,海味閣爲具有兩百多年傳統文化的“過橋米線”注入了國際與時尚的元素,領跑了具有民族特色的中式快餐新潮流,已發展成爲“過橋米線”第一品牌。
昆明過橋米線哪家正宗呢?昆明海味閣過橋米線加盟連鎖是最正宗的。一個好的企業一定好堅持自己的品牌,堅守自己的做法,堅定自己的信念,這樣才能做出一番好的事業。像這樣有良心的企業已經不多了呀,真應該爲昆明海味閣過橋米線加盟連鎖點個贊。感興趣的朋友們可以更多的去搜索昆明海味閣過橋米線加盟連鎖,瞭解更多的相關知識。如果有機會能到昆明去的朋友們一定要去體驗一下這家過橋米線。
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