泡楊梅酒不放冰糖可以嗎

可以。泡楊梅酒也可以不放冰糖，看個人喜好。一般泡楊梅酒都會放點冰糖，放冰糖可以中和楊梅的酸，去除楊梅酒裡面的酸味，一般家人做楊梅酒都大多是用來喝，為了更好入口，都會選擇加入冰糖。一般泡楊梅酒的配方上不會要求必須放冰糖，所以不放也是可以的。