千味醉豌豆掐了尖還會結豆嗎
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![龍眼為什麼幹了一顆顆掉下來]( "龍眼為什麼幹了一顆顆掉下來")
龍眼為什麼幹了一顆顆掉下來
果柄乾枯，無法承受果肉的重量。龍眼晒乾後果柄也會變幹，變成枯枝後不堪果實重負，龍眼就會一顆顆掉落下來。新鮮的龍眼口感較好，建議及時將龍眼採摘下來。龍眼晒乾後的果實為桂圓，桂圓比龍眼更加香甜。不管是龍眼還是桂圓，都含有豐富的有益成分，具有非常高的食用價值。...
![低筋麵粉可以做發糕嗎]( "低筋麵粉可以做發糕嗎")
低筋麵粉可以做發糕嗎
可以。使用低筋麵粉製作發糕時，將低筋麵粉放入盆中，新增酵母粉、溫水，攪拌均勻，揉成麵糰，醒發至兩倍大，做好面坯，二次醒發後，放入蒸鍋，蒸30分鐘即可。喜歡吃口感豐富的發糕，可以新增南瓜泥、紅棗、牛奶等食材。低筋麵粉也叫做低粉、蛋糕粉，無筋力，製作出來的麵食口感鬆軟。...
![掐豌豆尖的豌豆什麼時候種]( "掐豌豆尖的豌豆什麼時候種")
掐豌豆尖的豌豆什麼時候種
8-10月份。豌豆尖，又叫龍鬚苗、龍鬚菜、荷蘭豆苗等，芽苗直立，淺黃綠色，具有豌豆的清香，豌豆尖從種子萌芽就可以割下來做菜。做豌豆尖炒雞蛋時，將豌豆尖洗淨切碎，放入打散的雞蛋液中，加入調料。做豌豆尖炒雞蛋時需要注意時間的掌控及火候的掌控。...
![水煮肉片都放什麼東西]( "水煮肉片都放什麼東西")
水煮肉片都放什麼東西
豬肉、金針菇、豆芽、豆瓣醬、料酒、醬油、花椒、辣椒、澱粉等。水煮肉片是一道重慶人特別喜愛的家常菜。水煮肉片具有麻辣鮮香的特點。水煮肉片使用的肉一般是豬裡脊肉，在製作之前還需向豬裡脊肉裡面加入一些澱粉抓勻，這樣可以使肉片更加地滑嫩。...
