南瓜皮可以晒乾嗎

可以。南瓜皮清洗乾淨放在蒸鍋裡蒸熟後在放在有陽光的地方暴晒3-4天即可。晒乾好的南瓜皮要放在乾燥的地方存放，這樣南瓜皮不容易變質，晒乾後的南瓜皮可以炒制著吃或者炸製成小零食，炸制好的南瓜皮香酥美味，吃著口感比較的佳。