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  • 孔雀開屏魚的做法 【台州】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做

    孔雀開屏魚的做法 【台州】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做

    “這道菜是跟美天裡的大蝦們學的,高顏值又是清蒸魚,是一道不錯的宴客菜,又有營養又不用擔心熱量過高。普通的魚,稍微改刀擺盤凹了一個造型,看起來更賞心悅目,吃起來也更方便。在今晚的家庭聚會上獲得高分好評,笑說這菜是吃的...

  • 孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚(詳細版) 孔雀開屏魚怎麼做

    孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚(詳細版) 孔雀開屏魚怎麼做

    “武昌魚性溫,味甘;具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之效;有調治臟腑、開胃健脾、增進食慾之功效,對於貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病的發生能起到抑制作用。這道孔雀開屏魚最大程度的保留了魚的營養價值,色香味具佳...

  • 美味的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    美味的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯿魚:200輔料湖南椒:適量紅辣椒:適量大蒜:適量料酒:適量油:適量生薑:適量香蔥:適量花椒:5鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鯿魚一條2.去頭,然後將魚身切段,但是不要...

  • 「首發」孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    「首發」孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料武昌魚:1條輔料鹽:適量胡椒粉:適量薑片:適量辣椒:適量豉油:適量油:適量料酒:適量大蔥:適量具體步驟1.這是剛剛買回來的扁魚,我們這叫武昌魚。買的魚只讓賣...

  • ~孔雀開屏魚~原汁原味最好吃怎麼做又香又好吃

    ~孔雀開屏魚~原汁原味最好吃怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯿魚:一條香蔥:適量生薑:適量杭椒:兩個輔料料酒:適量蒸魚豉油:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.扁魚去鱗,去內臟,清洗乾淨,斬斷魚頭和魚尾;2.從腹部朝背部均勻地切條...

  • 孔雀開屏魚的做法 年夜飯——孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做

    孔雀開屏魚的做法 年夜飯——孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做

    “這道菜屬於魯菜。特別適合年夜飯。”食材明細主料鱸魚(1.2千克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)香菇(三朵)綠尖椒(1根)輔料料酒(1湯匙(蒸魚))鹽(適量(醃製+蒸魚))胡椒粉(適量(蒸魚))蒸魚豉油(2湯匙(蒸魚))魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孔雀開屏魚的...

  • 外婆教我做孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    外婆教我做孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚:500輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量蒸魚豉油:適量鹽:適量醋:適量油:適量白糖:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.魚去鱗,剁掉頭尾(頭留用),剪掉魚鰭。然後從頭部的切...

  • 孔雀開屏魚(懶人版)怎麼做又香又好吃

    孔雀開屏魚(懶人版)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料武昌魚:300輔料油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量蒸魚豉油:適量料酒:適量具體步驟1.武昌魚洗淨,切掉頭,從頭部取出內臟。切成小段,記住魚腹不能切斷2.姜蔥切絲...

  • 孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚---非常好看的宴客菜 孔雀開屏魚怎麼做

    孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚---非常好看的宴客菜 孔雀開屏魚怎麼做

    “我愛的人幸福我就幸福所以我要我愛的人幸福.以最簡單的食材變花樣,感受生活的快樂...起個名叫快樂的一隻魚嗎,OhNo."孔雀孔雀真漂亮"贊下它漂亮,開屏開得好大耶~開屏的魚嘛噢呵呵.---孔雀開屏魚”食材明細主料鯿...

  • 口感好的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    口感好的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯿魚:500輔料油:適量鹽:適量蘑菇:適量姜:適量生抽:適量蔥:適量紅椒:適量白糖:適量具體步驟1.鯿魚去鱗洗淨,姜蔥切末,蘑菇切片,青紅椒切小段2.將鯿魚用一勺鹽...

  • 好看的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    好看的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘大廚來啦,今天的菜式是真正的出得了廳堂、超級好吃。沒錯,它就是我們經常可以吃到的一款魚,就叫鯿魚。而菜名就是叫孔雀開屏魚。通過精細的刀工,把鯿魚制...

  • 孔雀開屏魚的做法,孔雀開屏魚怎麼做

    孔雀開屏魚的做法,孔雀開屏魚怎麼做

    “這道可以作為招待親朋,節假日拿得出手的大菜其實並不難,造型給凹漂亮一點就超級驚豔😄切魚是個技術活,我真是小體力,切了老半天💦要麼換個快一點的刀來切吧。嘮叨一下敲黑板:1:蒸完魚的湯汁一定要倒了,那個腥啊2:武昌魚刺...

  • 熱騰騰的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    熱騰騰的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:一條輔料姜:適量青椒:適量鹽:適量紅椒:適量大蔥:適量料酒:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.魚去魚鱗、去頭、去尾,魚肉抽出筋..2.魚肉切出連刀,3.魚肉放入盤...

  • 味道不錯的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    味道不錯的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:600輔料油:適量鹽:適量姜:適量蔥:適量蒸魚豆豉:適量具體步驟1.把魚洗乾淨2.去掉頭尾和魚鰭3.從背部切大約1釐米的小段但是不能切斷流肚子部分連線...

  • 家常菜男孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    家常菜男孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料武昌魚:一條輔料指天椒:5只蒜:2瓣姜:3片蔥:2根具體步驟1.武昌魚洗淨切去頭和尾,從魚身背部下刀,每隔1釐米左右切花刀,切斷魚骨的同時仍保持魚腹相連。2.姜...

  • 孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做

    孔雀開屏魚的做法 孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做

    “根據老楊的日誌如法炮製了這盤孔雀開屏魚,擺盤很是漂亮,只是照片讓我拍差了點,這就是學藝不精啊!嘻嘻!”食材明細主料鯿魚(一條)輔料紅椒(適量)火腿(適量)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)蒸魚豉油(一湯匙)食用油(一湯匙)鹹...

  • 易做的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    易做的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料扁魚:1條輔料姜和蒜:適量蒸魚豉油:適量料酒:適量蔥:適量五香粉:適量豬油:適量小紅辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.活魚一條2.魚去鱗,剁掉頭和尾,頭留用,去除魚鰭,...

  • 孔雀開屏魚的做法 【河北】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做

    孔雀開屏魚的做法 【河北】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做

    “過年的餐桌上來一道高大上的宴客魚——孔雀開屏魚。有喜慶祥和的意頭,清蒸後的魚,鮮美嫩滑,原汁原味。”食材明細主料武昌魚(1條)蒸魚豉油(20克)輔料食用油(15ml)大蔥(2段)姜(6片)香蔥(2棵)白胡椒粉(1克)胡蘿蔔(1段)熟豌豆(少許)鹹鮮(口味...

  • 好吃的三杯開屏魚怎麼做又香又好吃

    好吃的三杯開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鱸魚:700輔料朝天椒:3支香蔥:1棵老薑:5蒜:2瓣油:1茶匙(15ml)生抽:2湯匙(30ml)白砂糖:10紹酒:2湯匙(30ml)鹽:1茶匙(5ml)具體步驟1.購買時讓店家代為將鱸魚去鱗,並宰殺乾淨...

  • 美味金玉滿堂開屏魚怎麼做又香又好吃

    美味金玉滿堂開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1條輔料豌豆:適量青椒碎:適量紅椒碎:適量香菇碎:適量玉米粒:適量薑片:適量鹽:少許胡椒粉:適量香菇丁:適量白糖:適量番茄沙司:適量白醋:少許水澱粉:少許蔥絲:適...

  • 家常孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    家常孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料武昌魚:600小綠椒:50小紅椒:20輔料醋:5ml蒸魚豉油:40ml油:10ml蔥、姜、花椒:少許具體步驟1.1、果菜籃中倒入水(水可淹沒魚)水中加入醋洗魚至無黏滑。魚身...

  • 簡單版孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    簡單版孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料武昌魚:一條輔料香蔥:適量姜:適量紅幹椒:兩個料酒:適量白胡椒粉:適量蒜瓣:適量洋蔥(切一公分條):適量鹽:適量具體步驟1.1.買來的魚清洗乾淨,瀝乾水分,切掉魚...

  • 美美廚房之孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    美美廚房之孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料扁魚:1條輔料鹽:適量胡椒粉:適量青紅尖椒:適量豉油:適量油:適量料酒:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.這是剛剛買回來的扁魚。買的魚只讓賣魚的去鱗,不要開膛...

  • 簡易版孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    簡易版孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料武昌魚:1條輔料蔥:1截姜:1塊蒜:3瓣小紅辣椒:4個蒸魚豉油:2大勺黑胡椒粉:少許具體步驟1.盤中首先鋪入蔥、薑絲;2.放入魚,擺成孔雀開屏狀,再擺入魚頭和魚尾;3.點綴...

  • 香噴噴的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    香噴噴的孔雀開屏魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料武昌魚:1條輔料胡蘿蔔:1段生抽:適量香油:適量香醋:少許蔥花:適量大蔥:1段泡椒:2個生薑:1塊蒸魚豉油:適量鹽:適量具體步驟1.1、準備好原材料。2.2、魚內臟清理幹...

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