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  • 莧菜汁幹火燒的做法,莧菜汁幹火燒怎麼做

    莧菜汁幹火燒的做法,莧菜汁幹火燒怎麼做

    “家裡的主食主要是以面為主,饅頭是我家吃的最多最勤的麵食之一。不過蒸饅頭需要一定的時間,還要經過二次餳發,時間上相對長一點,中午下班回家做肯定是來不及的。這個幹火燒的製作就比較省時省事了,早晨臨上班之前發一小塊...

  • 莧菜汁怎麼做又香又好吃

    莧菜汁怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:1把輔料水:適量具體步驟1.莧菜洗淨2.鍋中水燒開放入莧菜3.等水變成紅色就可以把莧菜撈出了4.放涼就可以用了5.多餘的裝瓶備用烹飪技巧如果想...

  • 莧菜汁炸醬麵的做法,莧菜汁炸醬麵怎麼做

    莧菜汁炸醬麵的做法,莧菜汁炸醬麵怎麼做

    “老公愛吃各種口味的麵條,只要有時間,我們倆就會用麵條機多做一些,分裝後冰凍起來。這次用是莧菜汁和的麵糰,粉粉的麵條,色彩非常迷人。”食材明細主料麵粉(適量)莧菜(適量)輔料雞蛋(適量)油菜(適量)炸醬(適量)配料鹽(適量)醬香(口味)煮...

  • 蒜蓉澆汁紅莧菜的做法,蒜蓉澆汁紅莧菜怎麼做

    蒜蓉澆汁紅莧菜的做法,蒜蓉澆汁紅莧菜怎麼做

    “蒜香味濃郁,鮮嫩爽滑,真是美味極了!”食材明細主料紅莧菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉澆汁紅莧菜的做法步驟1、莧菜去根部,清洗幹...

  • 臘汁莧菜饃的做法 初夏的味道--臘汁莧菜饃 臘汁莧菜饃怎麼做

    臘汁莧菜饃的做法 初夏的味道--臘汁莧菜饃 臘汁莧菜饃怎麼做

    “記得小時候,每到5月份天氣微微有些熱時,媽媽就會買來一把嫩綠嫩綠的莧菜,再配上冬天吃剩的肥臘肉,做上一餐香氣撩人的莧菜饃。那晚對於我們孩子們來說,似乎像過年,個個放開肚皮直吃得坐不下去。昨天又是一年立夏時,現在的...

  • 香乾炒紅莧菜的做法,香乾炒紅莧菜怎麼做

    香乾炒紅莧菜的做法,香乾炒紅莧菜怎麼做

    食材明細主料紅莧菜(225克)香乾(1塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒紅莧菜的做法步驟1、材料:紅莧菜(已清洗)、香乾、蒜末2、將香乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗...

  • 莧菜汁煎餅的做法,莧菜汁煎餅怎麼做

    莧菜汁煎餅的做法,莧菜汁煎餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)糯米粉(適量)莧菜汁(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)莧菜汁煎餅的做法步驟1、莧菜汁,麵粉加糯米粉,白糖,2、倒進莧菜汁,3、倒進白糧,4、拌勻,5、勺進油鍋裡,6、翻面煎香,7、一個...

  • 五花肉燒乾馬齒莧的做法,五花肉燒乾馬齒莧怎麼做

    五花肉燒乾馬齒莧的做法,五花肉燒乾馬齒莧怎麼做

    食材明細主料幹馬齒莧(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒乾馬齒莧的做法步驟1、幹馬齒莧用溫水浸泡後洗淨2、切成小段...

  • 馬齒莧乾燒五花肉的做法,馬齒莧乾燒五花肉怎麼做

    馬齒莧乾燒五花肉的做法,馬齒莧乾燒五花肉怎麼做

    “晒乾的馬齒莧做菜,跟梅乾菜差不多,有條件的可以多晒一些,營養價值很高哦。用來燒肉吃菜有了肉香,肉吃起來有梅菜的香味切不油膩。類似梅菜扣肉的味道。”食材明細主料豬肉(700克)馬齒莧幹(1把)輔料清水(若干)酸豆角(50克)食用油...

  • 馬齒莧乾燒肉的做法,馬齒莧乾燒肉怎麼做

    馬齒莧乾燒肉的做法,馬齒莧乾燒肉怎麼做

    “每年的夏天,媽媽都會做些馬齒莧幹存起來,總要送我很多,蒸包子,燒肉都是很美味的,馬齒莧有獨特的香味,加五花肉燒一起更能增香解膩。”食材明細主料五花肉(500克)馬齒莧幹(1把)輔料老抽(1勺)生抽(2勺)白糖(2勺)生薑(1塊)蔥(適量)料酒(2勺)...

  • 莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做

    莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做

    “前段時間發了一篇家庭自制涼皮的博文很受歡迎,但同時也有不少朋友反映說步驟太複雜了,問有沒有簡單些的方法。於是,抽空我試了用小麥澱粉(澄粉)和富強粉嘗試做不洗面的涼皮。從理論上來講,做涼皮之所以要洗面就是為了將面...

  • 莧菜乾燒肉怎麼做又香又好吃

    莧菜乾燒肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.莧菜乾用水淋乾淨,放入清水浸泡至軟、撈出瀝乾水(浸莧菜乾的水不要倒掉),五花肉切成4釐米長2釐米厚的塊;2.熱鍋中倒入油,7成熱時下姜熗鍋,再...

  • 蒜仔燒莧菜的做法,蒜仔燒莧菜怎麼做

    蒜仔燒莧菜的做法,蒜仔燒莧菜怎麼做

    “喜歡莧菜做成食物後的顏色,喜歡那股毫不收斂的張揚與妖冶,不管搭配什麼,它都能深深的與之融合,把對方浸染,打動看到它的每個人。莧菜與蒜仔搭配同炒是我最喜歡的做法之,白白胖胖的蒜仔,被莧菜傲驕的收入懷中又變成的那股肥...

  • 莧菜汁桃花包的做法,莧菜汁桃花包怎麼做

    莧菜汁桃花包的做法,莧菜汁桃花包怎麼做

    “小時候,最愛吃莧菜了,小小年紀不懂事,每次看到莧菜的湯汁將白白的米飯染成好看的粉色,心裡就能樂開花,長大了,玩麵食,更是喜歡將莧菜當成天然的染色劑使用,希望自己不管何時,都能保持一顆浪漫的少女心。《三生三世十里桃花》...

  • 幹馬齒莧燒雞爪的做法,幹馬齒莧燒雞爪怎麼做

    幹馬齒莧燒雞爪的做法,幹馬齒莧燒雞爪怎麼做

    食材明細主料雞爪(適量(16只))幹馬齒莧(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹馬齒莧燒雞爪的做法步驟1、準備...

  • 莧菜汁饅頭的做法,莧菜汁饅頭怎麼做

    莧菜汁饅頭的做法,莧菜汁饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)輔料莧菜汁(適量)乾酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)莧菜汁饅頭的做法步驟1、乾酵母一小勺放麵粉中。2、麵粉中倒入莧菜汁揉和。3、把麵粉揉成麵糰,餳20分鐘左右,等發酵好後,排空麵糰空氣。4...

  • 莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做

    莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做

    “包這個餃子真的是氣得我差點把麵糰丟了,我幹了那麼久的皮,想包的時候發現居然黏在一起了,我明明是撒了乾麵粉的啊,這麼熱的天,想想就來氣,可是看著漂亮的顏色,還是沒捨得扔,只能重新擀,擀一個包一個得了。”食材明細主料莧菜...

  • 燒莧菜的做法,燒莧菜怎麼做

    燒莧菜的做法,燒莧菜怎麼做

    “我家很喜歡吃莧菜,國慶過後莧菜的價格也不算便宜,我家門口的小菜場還要賣3.5元一斤呢,莧菜最簡單、最好吃的做法,就是搭配鮮脆的大蒜頭,只需要加一點點鹽,做出來的味道就非常鮮美;大蒜遇熱產生的香氣,還有滅菌、健胃的作用;...

  • 莧菜汁手擀麵的做法 粉紅色的誘惑------莧菜汁手擀麵 莧菜汁手擀麵怎麼做

    莧菜汁手擀麵的做法 粉紅色的誘惑------莧菜汁手擀麵 莧菜汁手擀麵怎麼做

    “去菜場看到有賣紅葉莧菜,在我們當地很少能看到紅葉莧菜的,也不知道能不能泡出紅色的汁水,抱著試試看的心思就買了兩把,回來洗後用開水沖泡一下水一下子就變成了紅色了,心裡挺高興的,一直以來看到別人用莧菜汁做出紅的色的...

  • 滷汁燒梅乾菜的做法,滷汁燒梅乾菜怎麼做

    滷汁燒梅乾菜的做法,滷汁燒梅乾菜怎麼做

    食材明細主料梅乾菜(適量)輔料蔥薑蒜(適量)小米辣(適量)料酒(適量)調料滷豬肘子的滷汁(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷汁燒梅乾菜的做法步驟1、梅乾菜提前一晚泡發,洗淨瀝乾。2、蔥薑蒜小米辣洗切好。3、凍好的滷汁取...

  • 莧菜汁糯米粽的做法,莧菜汁糯米粽怎麼做

    莧菜汁糯米粽的做法,莧菜汁糯米粽怎麼做

    “過端午節的時候買了不少粽葉,原本打算要包很多粽子的,只因包粽子的手藝不嫻熟,包的速度太慢,一斤的糯米只包了一半就放棄了,粽葉就這樣剩下了。現在想盡快把它用完,而且還突發奇想:用莧菜汁泡米來包粽子,雖然沒有達到預想的...

  • 馬齒莧乾紅燒肉的做法,馬齒莧乾紅燒肉怎麼做

    馬齒莧乾紅燒肉的做法,馬齒莧乾紅燒肉怎麼做

    食材明細主料馬齒莧幹(適量)輔料紅燒肉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧乾紅燒肉的做法步驟1、準備適量馬齒莧幹。2、這是提前做好的紅燒肉。3、馬齒莧幹加熱水泡一個小時。4、泡軟撈出。5、下火煮五分鐘。6...

  • 口感豐富的莧菜乾燒肉怎麼做又香又好吃

    口感豐富的莧菜乾燒肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料莧菜乾:150五花肉:500輔料姜:10雞精:適量醬油:適量八角:1個香葉:2片料酒:適量油:適量冰糖:適量鹽:適量具體步驟1.莧菜乾用水淋乾淨,放入清水浸泡至軟、撈出瀝...

  • 馬齒莧乾燒排骨的做法,馬齒莧乾燒排骨怎麼做

    馬齒莧乾燒排骨的做法,馬齒莧乾燒排骨怎麼做

    “馬齒莧幹是上次我媽媽來的時候,給我背了一大袋子,我一年都吃不完哦!這個是媽媽在田間自己摘的自己晒的,真的是純天然的農家菜!哈哈....”食材明細主料排骨(適量)輔料馬齒莧幹(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)料酒(適量...

  • 家常莧菜汁怎麼做又香又好吃

    家常莧菜汁怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莧菜:100輔料水:800ml具體步驟1.莧菜洗淨,多泡一會,2.然後只取葉片部分,3.奶鍋中加入水,將莧菜葉放入,大火煮開,4.鍋中水還沒開,就看到水的顏色變紅了,5.煮...