玉米馬蹄盒子的做法，玉米馬蹄盒子怎麼做

“陰雨天，不想出門買菜，就地取材把冰箱的材料拿出來，包了個盒子吃。超級簡單，味道還行，呵呵。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米馬蹄盒子的做法步驟

• 1、馬蹄胡蘿蔔玉米分別弄好，放開水浸浸，去掉它們的生味。

• 2、把過濾水分的馬蹄等和切成丁的瘦肉，一起當油鹽生抽調好味道。

• 3、麵粉加入鹽水雞蛋和麵，水不要一次放完，視情況新增。

• 4、在和好的麵糰里加入豬油，和成光滑的麵糰。鬆弛20分鐘。

• 5、先撒上些許麵粉在板上，擀麵杖把麵糰壓成約3mm的麵皮，用模具蓋出你想要的形狀。

• 6、取兩片相同形狀的麵皮，中間包入玉米陷，四邊鎖邊。

• 7、如果家人怕上火，可以放蒸鍋蒸熟點醬料吃。

• 8、想吃的香香的，就放鍋裡煎吧。鍋燒熱加油，把盒子排下去，小火慢煎。

• 9、等一面成金黃色再換一面，擔心這樣難熟可以撒幾滴水下去，把鍋蓋上燜兩分鐘。