紫菜多少錢一斤？，海苔是紫菜嗎？

紫菜可以說是家家戶戶必備的食材了，加一點點蝦皮榨菜，佐之細鹽，開水一衝就是一道快手紫菜湯了。我們通常在菜市場或者超市裡直接購買加工後的紫菜餅，想必會有人問，紫菜多少錢一斤？我們經常會在超市裡發現海苔零食，海苔是紫菜嗎？

一、紫菜多少錢一斤

1.紫菜市場價格不是很高

紫菜市場價格不是很高，通常在25～30元左右一斤。紫菜人工栽培品種主要有壇紫菜和條斑紫菜兩種，福建、浙南沿海多養殖壇紫菜，而北方則以養殖條斑紫菜為主。但是因紫菜品質、產地以及進貨渠道不同，各地區零售價格可能會有所差異。

2.什麼是紫菜

紫菜，又叫做紫英、子菜、索菜，是生長在淺海潮間帶的岩礁上的紅藻類植物，顏色有紫紅色、綠紫色以及黑紫色的區別，但乾燥後均呈為紫色。紫菜的種類有很多，主要的品種有壇紫菜、條斑紫菜、圓紫菜等。

3.紫菜產地通常在哪裡

我國紫菜的產地分佈在沿海地區，福建、浙南沿海多養殖壇紫菜，北方則以養殖條斑紫菜為主。“紫菜之鄉”霞浦縣是福建最古老的縣份之一，也是我國南方最早養殖海帶、紫菜的地區，早在元朝時期就有霞浦人養殖紫菜的記錄，擁有“霞浦紫菜”國家地理標誌。

二、海苔是紫菜嗎

1.海苔是紫菜的一種

雖然海苔和紫菜不是一回事，但是可以肯定，海苔就是一種紫菜。紫菜不是單純的一個物種，而是紅藻門紅毛菜科上百個種的統稱，國內市面上出售的那種深綠色的、薄薄脆脆的海苔，絕大部分都是加工過的條斑紫菜。不過條斑紫菜也是可以做成那種圓餅紫菜的，但是壇紫菜能做成紫菜圓餅，而不能做成海苔。所以我們可以說在國內買到的海苔是一種紫菜，但並非所有的紫菜都被加工成海苔。

2.適量食用海苔

幹海苔的鹽分和調味料含量都比較高，因此不宜長期過量食用哦。

紫菜是我們日常生活中出鏡率極高的食物了，物美價廉，還可以製作多種菜品。紫菜多少錢一斤？紫菜的製作方法簡單，成本不高因此市場價格不會特別貴。海苔是紫菜的一種，從小聽著廣告長大的我們自然對它並不陌生。海苔製品固然好吃，但是切記不要貪吃哦。