焯過水的木耳隔夜能吃嗎,隔夜水能喝嗎
以前饑荒年代有什麼吃什麼,甚至挖野菜吃樹皮,剩菜剩飯是不存在的。但是現在越來越多的“致癌物質”,什麼隔夜茶水會致癌,剩菜剩飯會致癌,那麼焯過水的木耳隔夜還能吃嗎?
一、焯過水的木耳隔夜能吃嗎
大家對“隔夜”這個詞總是充滿了偏見,一看到“隔夜”想到的就是各種剩菜剩飯、茶水、水之類的。有人說隔夜菜勝砒霜,雖然說這句話很誇張,但是隔夜菜是真的對身體不利。而我們吃的木耳買回來都是乾的,吃多少泡多少,一般當天就可以吃完。那麼對於焯過水的木耳隔夜能吃嗎?這種情況只要不發生黴變是可以吃的,不過最好不要吃。
木耳泡的時間太長的話,容易產生很多微生物,而且並不是所有的微生物都能經過高溫殺死,特別是對於一些對人體有毒有害的。所以隔夜的木耳最好還是不要吃了。
二、隔夜水能喝嗎
眾所周知,早晨起來和一杯溫開水可以排毒養顏。但有時候我們早晨起來著急上學上班又來不及晾溫開水,就會在前一天晚上提起倒好,第二天再配點熱水正好喝。這種情況也很常見,不過隔夜的開水一般不會有什麼大問題,水裡邊不含新增劑之類的東西,不容易變質。但是最好還是不要喝,如果只是帶蓋的杯子或者暖瓶裡隔一個晚上和前一天基本
沒什麼變化,只是水裡的細菌會增多,偶爾喝一次可以,長時間飲用的話會對我們的健康不利。
對於木耳最好還是當天泡,泡多上吃多少,而且木耳裡邊的營養價值也很好,吃起來口感也不錯。為了自己的身體健康著想,隔夜菜,隔夜水最好還是不要吃了,不要怕浪費,就算再好吃也不要吃了。不過像臘肉臘腸或者是泡菜這類醃製食品隔夜還是可以吃的。
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