椰蓉麵包的做法 超級柔軟的提子麵包and椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做
“這幾天買了麵包機,和麵發酵猶如神助,美的我啊,嘿嘿,這兩天就鼓搗麵包了。今天就上傳兩款這兩天的作品。
椰蓉麵包我忘記拍照片了,麵糰的做法和提子麵包相同,只是餡料改為,蛋液15克,黃油15克,白砂糖15克,椰蓉30克。”
食材明細
椰蓉麵包的做法步驟
1、把黃油15克,奶粉30克,提子30克,放在一起做成餡料備用。
2、把麵粉,牛奶,鹽,糖,黃油,酵母,一起放在麵包機內,和麵,發酵好。拿出來之後分成幾等份,擀成小圓餅(要把氣泡排沒了噢)把餡料分成同樣的份數,放在小圓餅上。
3、把餡料包好,滾圓。
4、擀成長形,在上面劃上幾刀。
5、把劃好的面片擰成繩,再隨便繞幾下,就算是定型了,醒十分鐘,刷上蛋液,撒上一點細砂糖
6、烤箱預熱180度,放在中層烤20分鐘,出鍋啦,香香的。
小竅門
親們,偶發的成品圖片是椰蓉麵包的噢。後面出鍋的是提子麵包。
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