小蜜蜂花朵餅乾的做法,小蜜蜂花朵餅乾怎麼做
“好久沒有做餅乾,上次做了小女生餅乾,吃的很快哦,今天又搗鼓做了餅乾,喜歡做點花樣的,看著可愛,又好吃,隨意又做的小蜜蜂花朵餅乾。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小蜜蜂花朵餅乾的做法步驟
1、黃油室溫軟化,加入玉米油和糖粉(我家不喜歡黃油味道,我一般加部分的玉米油或者花生油,黃油都是減量的)
2、用打蛋器打發黃油,打發顏色變淺至體積膨大,雞蛋一個打散,分3次加入,打蛋器攪打均勻,使黃油和雞蛋混合均勻
3、盆裡篩入低粉,用刮刀把麵粉和黃油混合物攪拌均勻成餅乾麵糰。
4、和好的麵糰分成2分
5、其中一份加入可可粉
6、揉成可可麵糰
7、麵糰裝入保鮮袋放入冰箱冷藏20分鐘,取白色麵糰擀成厚約1釐米左右
8、可可麵糰同樣擀成麵皮,兩種麵糰切成大小一樣疊加一起
9、同樣擀兩塊白色和可可色略微厚的麵糰,疊加在兩邊
10、切片做出蜜蜂的身體,用可可麵糰分別做出蜜蜂的眼睛嘴,白色麵糰做出翅膀
11、做好的蜜蜂
12、我用模具做了花朵餅乾,做好後,放在烤盤上面,放入烤箱170°中層20分鐘左右
13、剩下的麵糰混合一起,切片
14、烤好的餅乾
15、小蜜蜂花朵餅乾
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