花朵小餅乾的做法,花朵小餅乾怎麼做
“生活很苦、但你要甜。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花朵小餅乾的做法步驟
1、準備材料。
2、牛奶熱一下放糖融化。
3、放黃油。
4、放植物油攪拌至沒有油顯示白色。
5、放雞蛋液。
6、澱粉和泡打粉還有小蘇打倒入低筋麵粉中攪拌均勻。
7、篩面、篩入牛奶黃油鍋內。
8、活成麵糰後、包上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時。
9、底下鋪著保鮮膜、擀成3毫米的厚度、也可以自己感覺小餅乾的厚度。
10、用模具壓花中。
11、壓出來的花。
12、這樣的還可以再揉成圓麵糰、壓扁繼續擀、然後繼續壓花。
13、五個花瓣都用牙籤扎一下、中間扎一下、這樣顏值高點。
14、放入烤箱、170度、13分鐘。
15、好吃又好看、黃黃的顏色。
小竅門
每個人的烤箱都不一樣、可以先烤10分鐘、不行在加一點時間、這樣黃黃的顏色最好吃。
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