千味醉素菜老乾媽手撕包菜怎麼做又香又好吃
這道老乾媽手撕包菜是一道非常不錯的家常菜，一聽這名字就知道這道老乾媽手撕包菜就是一道正宗的素菜，老乾媽是一種特別常見的調料品，這道調料品在一般的超市裡都有賣的。而包菜是市場上隨處可見的食物，她不僅價格十分便宜，而且味道還不錯。
主料
包菜 ：300輔料
生抽 ：適量耗油 ：適量
鹽 ：適量
老乾媽辣椒醬 ：適量
大蒜籽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.包菜洗淨瀝乾水份，撕成小塊
2.大蒜籽去皮洗淨切碎
3.熱鍋放油，放大蒜籽煸香
4.放包菜
5.大火翻炒片刻
6.放適量老乾媽辣椒醬翻炒均勻
7.放適量耗油翻炒均勻
8.放適量生抽翻炒均勻
9.放一點點鹽翻炒均勻
10.起鍋裝盤即可
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