有關素菜的精選知識

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葫蘆炒蛋的做法【簡單の素菜】葫蘆炒蛋葫蘆炒蛋怎麼做

食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆炒蛋的做法步驟1、西葫蘆去皮後對半切開。2、再切成片狀備用。3、蒜切片，雞蛋2個攪拌均勻。4、鍋裡倒油加熱後把雞蛋...
素炒藕條的做法素炒藕條，（素菜）素炒藕條怎麼做

食材明細主料藕（一段）小青菜（適量）調料色拉油（50G）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒藕條的做法步驟1、先把藕清洗乾淨後去皮，切成條備用。2、小青菜洗淨切成段備用。3、鍋里加入水燒開，放入藕條焯水撈出。4、鍋裡...
魚香番茄炒蛋的做法【素菜】魚香番茄炒蛋魚香番茄炒蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（2個）輔料番茄（2個）配料薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香番茄炒蛋的做法步驟1、準備好圖片上的材料。2、雞蛋加少許鹽攪拌好。3、乾淨的碗...
炒大蒜的做法 #快手素菜#炒大蒜炒大蒜怎麼做

食材明細主料大蒜（250克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒大蒜的做法步驟1、大蒜去根洗淨切斷。2、起油鍋加熱，放入大蒜煸炒炒透。3、然後放入適量的鹽煸炒炒透。4、最後放入適量的生抽炒勻...
糖醋素裡脊的做法魅力素菜----糖醋素裡脊糖醋素裡脊怎麼做

食材明細主料杏鮑菇（1朵）輔料雞蛋（1個）麵粉（40克）配料糖（適量）老抽（適量）熟芝麻（適量）醋（適量）食用油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）十三香（適量）蒜末（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋素裡脊的做法步驟1、準備好材料，實際只用...
涼拌火腿的做法 “快手素菜”涼拌火腿涼拌火腿怎麼做

食材明細主料黃瓜（一根）火腿（一半）大蒜（一頭）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌火腿的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、火腿一半。3、火腿和黃瓜切絲。4、裝入盤中.5、大蒜打成蒜泥，加所備調...
鮑汁素菜的做法，鮑汁素菜怎麼做

“鮑汁即鮑魚汁，是成瓶的調味汁，素菜可根據自己喜歡的變換，我用的土豆胡蘿蔔青椒。”食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）輔料鮑魚汁（一大勺）白糖（一勺）生抽（一大勺）涼開水（一大勺）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁素菜...
意式素菜燴麵的做法，意式素菜燴麵怎麼做

食材明細主料西葫蘆（1/2個）聖女果（10個左右）麵條（適量）輔料黑胡椒（少許）橄欖油（少許）洋蔥（1/4）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式素菜燴麵的做法步驟1、西葫蘆切片備用2、聖女果和洋蔥末備用3、用橄欖油熱鍋熱油，爆香洋蔥末後，...
素菜炒雞蛋的做法，素菜炒雞蛋怎麼做

“素菜炒蛋沒有特定的素菜，家裡有什麼素菜就放什麼，好吃就行。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料素菜（若干）原味（口味）未知（難度）素菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、先將雞蛋炒熟3、大火翻炒至斷生，調味出鍋。小竅門如果要提高賣相，可...
海米腐竹炒黃瓜的做法 #快手素菜#，海米腐竹炒黃瓜海米腐竹炒黃瓜怎麼做

“清淡爽口，好吃不胖”食材明細主料海米（一把）腐竹（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）輔料植物油（適量）生抽（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米腐竹炒黃瓜的做法步驟1、腐竹提前泡發。2、海米泡發。3、黃瓜切菱形片...
青椒炒豆角的做法素菜：青椒炒豆角青椒炒豆角怎麼做

食材明細主料豆角（400克）青尖椒（3個）輔料鹽（1小勺）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆角的做法步驟1、青尖椒切成小塊，與擇好洗淨的豆角放在一起。2、炒鍋內放40毫升油，燒至七成熱，用手在鍋上方一尺處，感覺到鍋...
本人一直想開一個成都冒菜店就是葷菜素菜做稱多少一兩那種，然而不知道去哪裡找配料有這方面的大師

餐飲提問：本人一直想開一個成都冒菜店，就是葷菜素菜做稱多少一兩那種，然而不知道去哪裡找配料，有這方面的大師豆奶ai吃魚回答：可以去專業的學校學習啊，熊寶寶128回答：你可以找個廚師學校學習短期，冒菜要不了多少時間，學個兩個...
吃出肉味的素菜怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：適量大蒜：適量黑木耳：適量豆腐：適量幹生夫：適量冬筍：適量輔料生抽：適量辣椒：適量糖：適量鹽：適量雞精：適量醋：適量具體步驟1.食材黃豆芽冬筍大蒜黑木耳豆腐...
燙火鍋的菜有哪些素菜

鴨血、生菜、菠菜、娃娃菜、海帶、茼蒿、蓮藕、土豆片、金針菇、綠豆芽、豆皮、黃豆芽、紅薯、山藥片、腐竹、冬瓜、西葫蘆、青椒、千葉豆腐、粉絲、茄子、香菇、猴頭菇、西藍花、花菜、白菜、捲心菜、萵筍、茭白、胡...
盤點五款素菜菜譜的做法，即營養又好吃，老少皆宜

說到素菜菜譜，相信都會說出幾道甚至多道，種類那是多種多樣，味道也是各有千秋，但是總的來說倆字兒那就是美味，其營養價值那也是多種多樣，有輔助降三高的，有防癌抗癌的，還有減肥豐胸的等等，接下來就舉例說說五款素菜菜譜的做法，即...
油燜筍的做法油燜筍---最鮮美的素菜油燜筍怎麼做

“今天這個菜是開博以來，第一次別人掌勺自己拿相機的成品.皆因自己既沒吃過也沒做過這道菜。鮮筍本是一種很常見很受歡迎的一種食材，可惜自己因為種種種的原因，一直與它擦肩而過，直到去年才開始真正瞭解它。”食材明細主...
花樣麵食蒲瓜素菜餡餅的做法，花樣麵食蒲瓜素菜餡餅怎麼做

“蒲瓜清熱去火，吃著也是很爽口味道，加入一些雞蛋蝦皮做成素菜餡餅，很好吃的。”食材明細主料麵粉（400g）蒲瓜（200g）木耳（50g）蝦皮（10g）香菇（100g）雞蛋（2個）輔料食用油（20ml）芝麻油（10ml）蠔油（5ml）生抽（5ml）鹽（5g）雞精（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗...
素菜的燒法，小編來給你介紹一下

素菜是大家餐桌上必不可少的一道菜，當大家吃太多肉肉的時候，吃上一口素菜，就不會感到那麼膩了。那大家對素菜的定義可能就只是白灼菜心之類的，其實這是不對的，下面小編就給大家介紹更多的素菜的燒法吧，如果感興趣的朋友們就...
快手素菜油燜尖椒的做法快手素菜——油燜尖椒快手素菜油燜尖椒怎麼做

“一道簡單下飯的快手全素菜。”食材明細主料尖椒（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜油燜尖椒的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油，放花椒炒香。3、放切成段的尖椒，...
什麼素菜有營養，再不知道就晚了！

每種食物都有它存在的價值，不管是素菜還是肉類葷菜都各有各的好處，不同的營養物質對身體的好處也是不同的。今天咱們就來談談關於素菜的那些事，大家都知道吃素菜有益身體健康，而且素菜的營養都是比較高的，那麼什麼素菜有營...
蔥香雞蛋煎白靈菇的做法 “快手素菜”蔥香雞蛋煎白靈菇蔥香雞蛋煎白靈菇怎麼做

食材明細主料白靈菇（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋煎白靈菇的做法步驟1、白靈菇切薄片。2、雞蛋放入蔥花和適量鹽打散。3、平底鍋放油燒熱放入白靈菇煎至微黃。4、均勻倒入蛋液...
美味的粉絲素菜包，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘粉絲素菜包是懶人必備的，比如晚上不想吃飯，就可以直接用包子打發了，配幾碟小菜，加上一碗湯，也是很愜意的，還有如果早上趕時間，也可以吃它，邊走邊吃節約時間，也...
捲心菜雞蛋包的做法素菜包-捲心菜雞蛋包捲心菜雞蛋包怎麼做

“第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麵粉（適量）輔料捲心菜（適量）雞蛋（適量）配料雞精（適量）酵母粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）捲心菜雞蛋包的做法步驟1、發麵。這個大家都會，...
素菜炒粉的做法，素菜炒粉怎麼做

食材明細主料紅蘿蔔（適量）包菜（適量）米粉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素菜炒粉的做法步驟1、備胡蘿蔔片，辣椒絲，米粉切段，紫包菜切塊。2、燒油放進辣椒，胡蘿蔔，包菜炒勻...
涼拌豇豆的做法素菜-涼拌豇豆涼拌豇豆怎麼做

“夏天快到了，怎麼吃的又健康，又營養，還能幫你瘦呢。”食材明細主料豇豆（300g）輔料香菜（適量）尖椒（半個）調料蠔油（2勺）醬油（2勺）醋（適量）鹽（適量）胡椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豇豆的做法步驟1、首先，豇豆洗淨切成3釐米...