電飯煲蔓延莓蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：3個
低筋麵粉 ：60
牛奶 ：30ml
玉米油 ：24
糖 ：35
鹽 ：適量
檸檬汁 ：適量
蔓延莓 ：適量

輔料

具體步驟

1. 準備材料

2. 蛋黃蛋白分開

3. 加鹽

4. 加糖

5. 檸檬汁

6. 去腥

7. 攪拌

8. 篩粉

9. 加奶

10. 攪拌糊狀

11. 加油攪拌

12. 打發蛋白

13. 蛋黃蛋白攪拌

14. 倒入膜具

15. 電飯鍋預熱，按煮飯鍵，跳保溫悶15分鐘，反覆一個小時，拿出來倒扣

16. 脫模

17. 高度

18. 1

19. 很鬆軟

20. 細膩

21. 超級鬆軟，很有彈性！口感一流