美味的冰花小餛飩怎麼做又香又好吃
冰花小餛飩,聽名字就口水直流吧。想想看,既香氣撲鼻,又美味可口,真是一款讓人垂涎欲滴呀。想想看,濃濃的香味,香香的滋味,真是一款美味可口的美食呀。自從這道菜出現在人們餐桌上,就非常受歡迎,不僅因為口感好,還因為營養豐富,具有多種養生功能。??
主料
肉 :適量麵皮 :適量
輔料
蔥花 :適量熟芝麻 :適量
姜 :適量
白菜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
備好豬肉末蔥花和薑末,白菜焯水後切碎拌均勻
.肉末碗中放入白菜末、蔥花、薑末、鹽、生抽
全部用麵皮包好備用
鍋裡油熱後依次放入小餛飩
煎至底部微黃
倒入水澱粉(看餛飩多少,我只倒了一半,倒之前一定要再次將水澱粉調勻)
煎到水分已幹,底部形成冰花狀,撒點蔥花和熟芝麻點綴即可
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