好吃的蜜豆杯蛋糕怎麼做又香又好吃
蜜豆杯蛋糕,很好吃的一道甜點,蜜豆甜膩,蛋糕奶香十足,我喜歡烘焙,做蛋糕,水果酸奶,各類甜點。最喜愛做的就是蜜豆杯蛋糕。做法簡單,易學,百吃不厭,可以做早餐,飯後甜點,營養又健康。喜歡吃蛋糕,甜點的親們動手做起來吧,相信聰明的你一學就會。
主料
雞蛋 :2個牛奶 :50
蜜豆 :80
玉米油 :100
低筋麵粉 :100
輔料
鹽 :1具體步驟
1.將雞蛋打入容器內,打散
2.加入牛奶攪拌均勻
3.再分次加入玉米油,每次都攪拌均勻了再加入下一次
4.篩入低筋麵粉
5.翻拌均勻
6.加入蜜豆
7.攪拌均勻。
8.麵糊裝入紙託。
9.烤箱預熱180度,烤制20分鐘,成熟後取出。
根據口味喜歡甜的可以加入30-50克的白糖。如果不介意可以加入1-2克的泡打粉,口感會更鬆軟些。不要過度翻拌,以免起筋發硬。
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