奶油蜂蜜杯子蛋糕怎麼做又香又好吃
下面推薦一款糕點,在家可以動手做一做,不僅樣子好看而且還好吃,還可以用奶油進行裝飾,或者用自己喜歡吃的果乾這一類小吃,進行裝飾,牛奶,蜂蜜都會補充蛋白質等,全程都要攪拌均勻,這樣放入烤箱,定時,然後等在烤好,就可以吃了!一起嚐嚐美味的誕生!
主料
麵粉 :適量牛奶 :適量
雞蛋 :1個
蜂蜜 :適量
輔料
奶油霜 :適量具體步驟
準備好所用食材
將蛋糕紙託,放入模具中備用
黃油 牛奶 蜂蜜混合後隔水加熱,室溫放置
蛋白、蛋黃分離,蛋白分三次加入糖粉電動打蛋器打至硬性發泡
蛋白中加入蛋黃
繼續攪打均勻
篩入低筋麵粉,拌勻
倒入黃油混合液,拌勻,蛋糊呈現光滑、均勻、細膩狀態。
倒入放了紙杯的模具中
入越熱好的烤箱,上下火 中層 160度 30分鐘左右
奶油霜裝入裱花袋中,擠上小花即可
可以在奶油霜里加入鮮檸檬汁會更加好吃,美味。放入烤箱,注意調整好火候,這樣可以吃到美味的蛋糕。黃油,牛奶,蜂蜜,要記住,一定要隔水化熱。
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