有關奶油的精選知識

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吉士花捲麵包的做法淡奶油吉士花捲麵包吉士花捲麵包怎麼做

食材明細主料高粉（300克）輔料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香腸（適量）配料鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吉士花捲麵包的做法步驟1、準備材料。2、將材料全部混合後揉至擴充套件階段。3、再醒...
鴛鴦巧克力慕斯的做法不用奶油和凝固劑的慕斯美味——鴛鴦巧克力慕斯鴛鴦巧克力慕斯怎麼做

食材明細主料黑巧克力（一條）白巧克力（一條）輔料雞蛋（2只）咖啡粉（適量）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴛鴦巧克力慕斯的做法步驟1、準備好材料2、將黑巧克力，白巧克力隔水融化備用將雞蛋分成蛋清和蛋黃備用3、白...
花生奶油冰棍的做法，花生奶油冰棍怎麼做

食材明細主料花生醬（200克）細砂糖（150克）鮮奶油（60克）玉米澱粉（15克）水（600克）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）花生奶油冰棍的做法步驟1、鍋中放入550克的水，水開後放入花生醬。2、再加入細砂糖。3、攪拌均勻，煮開後改小火。4、...
奶油乳酪司康的做法，奶油乳酪司康怎麼做

“司康(SCONE)是一種傳統的英式點心，如果按照歸類，它應該屬於簡易麵包的一類。但是，司康更是一種適合下午茶的點心。配上一杯紅茶，感覺十分美妙。司康最原始的造型是三角形。將麵糰擀開，切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後...
奶油糖霜蛋糕卷的做法烘焙樂趣@@奶油糖霜蛋糕卷奶油糖霜蛋糕卷怎麼做

“近來我這裡時常都下雨進出都很不方便呢尤其是上下班的時候真的很無奈...^^就算你張傘也會淋溼....哎可是話說回來雖然我們這裡下雨可是比起一些省區，國外好多了起碼沒有垮大風，什麼颱風，沒有倒塌建築物有時候我們應該...
奶油糖花生的做法，奶油糖花生怎麼做

食材明細主料花生（500克）輔料淡奶油（100克）白糖（80克）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油糖花生的做法步驟1、花生在鍋中文火翻炒，不放油，等劈啪聲從連續不斷到稀少時盛出，晾涼2、鍋中放白糖，水，熬製糖漿，翻大泡時放入淡奶油，繼...
汽車奶油蛋糕的做法給兒子4歲生日的禮物,自制汽車奶油蛋糕,很簡單汽車奶油蛋糕怎麼做

“今年兒子4週歲生日,我很想給他個驚喜,兒子很喜歡汽車,很想給他做個汽車的奶油蛋糕,由於時間和個人技術的問題,只是做了個簡單的奶油蛋糕.很容易學,這是我第一次做,嘿嘿,說實話,真的很不錯,主要是味道.嘿嘿,自誇下.....
桑葚醬奶油排包的做法，桑葚醬奶油排包怎麼做

“最近在家裡的冰箱翻雜物，發現了有快過期的安佳淡奶油，乍辦呢，除先前那個全奶油吐司，還再來個桑葚醬奶油排包吧，家裡那個外人竟然坐在椅子那睡著了，就是為了等出爐，吃了兩個才去睡，哼！”食材明細主料金象高粉（250克）奶油（80）糖（30）...
酸甜藕丸子的做法酸酸甜甜藕丸子酸甜藕丸子怎麼做

“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
咖啡杏仁奶油蛋糕的做法送給家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕咖啡杏仁奶油蛋糕怎麼做

“家翁的生日巧合和父親節相差幾天，老公和家人在週末同時一起出去慶祝一番。家翁的生日,當然也不會忘了親手做蛋糕送上.其它難和複雜的我不太會。就簡易的做了這款蛋糕...家翁的年紀越來越大，近幾年的身體也越來越差，六...
奶油白醬管面的做法，奶油白醬管面怎麼做

“這篇食譜用到了西式餐桌上常見的sauce之一【Béchamelsauce-奶油白醬】。這是款法式基礎sauce，奶香醇厚，入口香滑豐滿，可以通過它來演變出很多不同種類的其他sauce。它出現的地方很多，千層麵算是一個典型，亦可以結合新鮮...
蘋果紅薯奶油烤菜的做法，蘋果紅薯奶油烤菜怎麼做

“蘋果有益健康，是眾所周知的健康水果對預防便祕和面板美容都有好處；紅薯，又名山芋、地瓜、甘薯等富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖...
檸香奶油磅蛋糕的做法，檸香奶油磅蛋糕怎麼做

“蛋糕的香甜中加入檸檬皮的清香，再有少許檸檬汁純正的酸，幸福的感覺在口中蔓延——這就是檸香奶油磅蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（167克）杏仁粉（17克）輔料黃油（150克）糖粉（120克）全蛋（167克）泡打粉（4克）牛奶（15克）檸檬（1個）配料鹽（1.5...
黃桃酸奶蛋糕的做法不用淡奶油的慕斯蛋糕--------黃桃酸奶蛋糕黃桃酸奶蛋糕怎麼做

“慕斯蛋糕已經做過好幾次了，無一例外的是，慕斯蛋糕需要淡奶油做為慕斯餡的主料，我一直在想，如果不用淡奶油可以做出慕斯蛋糕嗎，或者是做出口感跟慕斯相近的蛋糕，今天嘗試做了黃桃酸奶口味的，味道還不錯。”食材明細主料低粉...
蜜豆抹茶奶油卷的做法，蜜豆抹茶奶油卷怎麼做

“這款蛋糕卷的材料我個人認為搭配得恰到好處不知道是受了什麼的影響在我腦海裡總覺得抹茶和蜜豆的組合就像是新一和蘭一樣的般配（這比喻。。。有木有膝蓋中箭的感覺。。）今次放了N多的奶油因為家裡的幾個吃貨都好這口...
波士頓奶油藍莓蛋糕的做法波士頓奶油藍莓醬蛋糕波士頓奶油藍莓蛋糕怎麼做

“這個蛋糕是在書上學來滴，最傳統的美式蛋糕的一種，藍莓醬是我自己加進去的，選用有顆粒的大喜大藍莓醬，比單純的奶油口味更好吃，不會太膩口。蛋糕口感綿軟細膩，有種入口即化的感覺，按照書上方子的分量做好的成品只有4個，吃過...
奶油小泡芙的做法不用黃油的奶油小泡芙——簡單又成功！奶油小泡芙怎麼做

“保證一做就成功的奶油小泡芙”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（3個）輔料水（150g）配料色拉油（70g）鹽（三分之一小勺）糖（一小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油小泡芙的做法步驟1、把油、水、糖、鹽放到鍋裡，中火加熱、木...
奶油提子吐司的做法，奶油提子吐司怎麼做

“淡奶油啊淡奶油，為什麼用來用去還有呢，快過期限了呀。那就再來一個奶油提子吐司，練練手藝吧。”食材明細主料高粉（280克）淡奶油（120克）糖（25克）鹽（4克）酵母（5克）水（40克）蛋（1個）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶...
奶油卷的做法小巧可愛的-【奶油卷】奶油卷怎麼做

“昨天一個朋友說怎麼最近沒見你做麵包啊？一句話勾起我做麵包的慾望來了。我個人對面包是情有獨鍾，百吃不厭，不能看見面包談論麵包，否則。。。哈哈您明白哈。所以昨晚忙裡抽空揉了個麵糰，這次整形是按照自由的方子做的，這個...
早餐奶油卷的做法，早餐奶油卷怎麼做

“習慣了早起，每天6點不到生物鐘就會自動提醒我該起床了。當早晨第一縷陽光灑進廚房的時候，開動豆漿機磨上一大杯香濃的豆漿，烤上幾塊自制的麵包，煎個雞蛋用幽幽的飯香將女兒叫醒，當小人兒揉著睡眼從房間裡出來看到餐桌上...
牛肉圓子菌奶油汁的做法小牛肉圓子與雞油菌奶油汁牛肉圓子菌奶油汁怎麼做

“新鮮杏茸季節慢慢開始了。每年都為這種新鮮菌神魂顛倒地。的確是滿口留香，滑嫩鮮美。尤其配上奶油汁一起，不管是拌麵拌飯，還是與肉類一起，都非常非常地合適。還有，那個那個，圓子看起來黑，不是因為糊了。而是西芹啦，墨角蘭這...
花生奶油小餅乾的做法，花生奶油小餅乾怎麼做

“還有半瓶花生醬，上次做了湯圓之後做過一次麵包，怎麼都覺得不好吃。這次做個餅乾來試試，做法很簡單，加上冷凍的時間才一個半小時。烤的時候滿屋的香，忍不住剛出爐就丟嘴裡一塊，燙的我~~~~~~~香~~實在是香啊~~”食材明細主...
奶油黑芝麻吐司的做法鮮奶油黑芝麻吐司奶油黑芝麻吐司怎麼做

食材明細主料高粉（250克）吉士粉（15克）輔料酵母（4克）全蛋（46克）水（125克）黃油（19克）熟黑芝麻（24克）鮮奶油（適量）配料鹽（4克）白糖（19克）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油黑芝麻吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外所有材...
魚子奶油蝦意粉的做法魚子奶油蝦意粉 Pasta in Fish，Roe Cream Sauce 。魚子奶油蝦意粉怎麼做

食材明細主料蝦（5-8只）魚子醬（一小罐）義大利麵（三分之一(盒)）輔料紫洋蔥（1個）蒜片（4-5個）雞蛋（1個）切達乾酪（3塊）香菜（少許）奶油（一小盒）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚子奶油蝦意粉的做法步驟1、切達幹...
奶油黑巧克力全麥鬆糕的做法，奶油黑巧克力全麥鬆糕怎麼做

“通過清理，除乳酪外，還有曾招待過客人，自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油，這些東西都已經晾了好長時間了！索性再接再厲，趁著烤完蛋糕的爐溫還熱，就再做一道點心。別看這些剩東西扔在那兒沒人理睬，可做出來有的是人吃，呵...