好吃的炒秋葵怎麼做又香又好吃
今天休假,不想去外面吃飯,也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點食材,做一個炒秋葵吧。炒秋葵的做法十分的簡單,操作也方便快捷,重點是,做出來的炒秋葵味道甚好,吃過的都很喜歡吃。喜歡的朋友不妨來嘗試一下吧,值得哦。
主料
秋葵 :500輔料
油 :適量雞精 :適量
大蒜 :5顆
鹽 :適量
具體步驟
1.先將秋葵清洗乾淨,去蒂。
2.切片。
3.準備好蒜,和辣椒。
4.準備好配料後,變燒鍋,下油(油要像炒青菜一樣稍多一點)。
5.先放入大蒜,在放辣椒,在倒入切好的秋葵翻炒。
6.一邊炒慢慢放一點水,然後在放鹽,雞精就要以裝盤了。(秋葵要炒5-8分鐘左右)
越新鮮的秋葵越好,炒著有點滑滑的感覺是最好吃的,這個也可以放點瘦肉下去一起炒著更好吃。
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