簡單易做的曲奇餅乾怎麼做又香又好吃
主料
小麥麵粉 :150輔料
白砂糖 :200雞蛋 :1枚
具體步驟
1.將butter和白糖放入麵包機的桶內,程式選dough,開始攪拌。
2.待butter攪拌的有些蓬鬆的時候,大概15分鐘左右,加入打散的雞蛋,繼續攪拌10-15分鐘,使雞蛋和butter充分攪拌均勻
3.雞蛋和黃油攪拌很均勻的時候,30分鐘左右,緩慢的加入麵粉,進行攪拌。20分鐘後結束程式。
4.將和好的黃油麵團裝入自封袋內(因為第一次做,沒有買裱花袋,就簡單的利用了自封袋),在一個角減掉一個小口,在烤盤上做出自己喜歡的形狀
5.放入烤箱280度左右,8分鐘左右就可以了
6.最後的成品,很好吃哦
糖的量因人而異的加入,我比較不喜歡吃糖,所以加的比較少,拷出來的沒有買的那麼甜,如果喜歡甜甜味道的朋友們,可以適量的增加糖的量。最後的成品圖是第二鍋烤出來的圖片,第一鍋,一個不小心,烤糊了
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