千味醉

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蔓越梅硬方包怎麼做又香又好吃

蔓越梅硬方包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:22分鐘

主料

全麥麵粉,蛋,奶,鹽,黑胡椒,蔓越梅,酵母 :適量

輔料

具體步驟

1. 東西準備好後和到一塊就可以了,放置60分鐘讓其發酵

2. 我喜歡粗糙,硬硬的口感,所以沒去仔細排氣。發酵好後,隨便按揉了幾下就在麵包上劃了幾道。扔進烤箱,大火10分鐘,中火20分鐘。我用的是烤爐,沒有具體的溫度控制,溫度就自己把握啦。烤的差不多就可以了

3. 出爐,放置,切片。ok