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家常姜蔥淋雞怎麼做又香又好吃

家常姜蔥淋雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鮮雞 :半邊

輔料

鹽 :適量
紅蔥頭 :20個
油 :適量
姜 :1塊
醬油半碗

具體步驟

家常姜蔥淋雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮的嫩雞辦邊,洗淨。人多一整隻也行

家常姜蔥淋雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白水煮20分鐘

家常姜蔥淋雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撈起斬塊

家常姜蔥淋雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蔥頭20粒,姜一塊

家常姜蔥淋雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.姜蔥剁末

家常姜蔥淋雞怎麼做好吃又簡單 第7張

6.滾油倒入5,加半碗醬油

家常姜蔥淋雞怎麼做好吃又簡單 第8張

7.淋上調料即可

烹飪技巧

選用新鮮的紅蔥頭,更香,更有雞味