夏日小清新~抹茶餅乾怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
抹茶粉 :1小勺
黃油 :少許
蛋白 :1個
奶油 :可有可無
主料
低筋粉 :70抹茶粉 :1小勺
黃油 :少許
蛋白 :1個
奶油 :可有可無
輔料
糖 :少許具體步驟
1. 麵粉,黃油,砂糖,蛋白,抹茶粉攪拌均勻。有奶油可加入,餅乾奶香味很好吃。抹茶不要太多,顏色深而且苦
2. 和麵成綠色麵糰,擀成麵餅,用模具壓成個性形狀。
3. 烤箱預熱,180度10分鐘,完成~喜歡抹茶的可以在表面灑抹茶粉~
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