香甜水果果醬乳酪塔怎麼做又香又好吃
水果果醬乳酪塔是一道完美的甜品呢,香甜的口感讓人感覺到幸福和滿足的感覺,酸酸甜甜一下子充斥著人們的味蕾,讓人刺激了人們的味覺,而且其中含有豐富的維生素以及礦物質,對人們的身體健康十分有幫助的呢,快來嚐嚐這個美味的甜品把!
主料
低筋麵粉 :適量杏仁粉 :適量
黃油 :適量
細砂糖 :適量
鹽 :適量
酵母 :適量
輔料
奶油乳酪 :適量淡奶油 :適量
雞蛋 :適量
蘋果百香果醬 :適量
水果 :適量
具體步驟
準備食材
黃油拿出軟化,稍微打白
黃油裡面加入低筋麵粉,杏仁粉,細砂糖,鹽,淡奶油,搓成細碎狀,放入冰箱冷藏1小時左右
從冰箱裡拿出冷藏的麵糰,擀成3mm厚的麵皮
放置於模具之中,用叉子紮上小孔,入烤箱175度烘焙10分鐘
奶油乳酪軟化之後,加入細砂糖,淡奶油,雞蛋,攪拌均勻
半熟的塔皮拿出,裝入乳酪醬
烤箱175度繼續烤15分鐘左右
待涼了之後,裝上果醬即可,亦可以再擠上淡奶油,撒上水果,更為好吃
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