甜甜的水果乳酪怎麼做又香又好吃
冰箱裡的剩乳酪,剩奶油,剩酸奶,總之都是做甜點剩下的不吃就會很快過期的東西,加了幾個草莓和橙子,做了這個奶香氣十足,超級好吃的冰淇淋,水果乳酪.這個完全可以替代外面賣的冰淇淋了,強力推薦。口感細滑,不用幾次攪拌,在夏天吃完全就是享受。
主料
牛奶 :200ml吉利丁片 :3片
淡奶油 :200ml
輔料
時令水果或果醬 :適量具體步驟
1.倒入牛奶和淡奶油
2.泡好吉利丁片 3片
3.加熱,開鍋後放入泡好的吉利丁片
4.煮好後過篩
5.放涼到入準備好的模具
6.冷藏後的乳酪加果醬
7.配上水果,準備開吃
冷藏至少4小時以上,我一般都晚上做,第二天就可以吃了
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