西瓜怎麼選紅的，西瓜的食用

隨著夏天的到來，西瓜成為了人們最愛的一種水果。但是對於西瓜的選擇，如果不是種瓜人一般很難分辨出哪些西瓜更好吃。當然大家也都知道，如果西瓜的瓤是紅色的，那麼就會更甜，更好吃，可是西瓜怎麼選紅的呢?

一、西瓜怎麼選紅的

1.觀察瓜皮

瓜皮最好是要挑青綠色的，皮色烏黑，帶有光澤，不要偏白的。紋路要清晰，顏色的深淺要分明，紋路需要整齊一些的就是好瓜，好瓜的生長狀況良好，成熟度也就足夠了。

2.觀察瓜臍

瓜臍越小，瓜瓤就越豐滿。瓜臍如果越大，皮就越厚，瓜瓤也就越小，口感也不好。因為瓜臍越小代表施肥足夠與果實發育良好，那麼瓜也就越甜，水分也就越足。

3.敲西瓜，聽聲音

當你用手，一手托住瓜尾，一手輕輕的拍西瓜的腰部，敲擊西瓜的時候，如果聽到聲音，類似於拍你的肚皮，聲音聽起來沉沉的，且帶有震動感，聲音低，那麼熟度就剛剛好。否則就是生瓜。

二、吃西瓜要注意什麼

1.在炎熱的夏天，有一種西瓜叫做冰鎮西瓜，吃起來清涼爽口，消暑去熱的好方法。但是其實西瓜是一種熱帶水果，性寒，放在冰箱裡更容易增加其的寒害，有的人吃了冰鎮的西瓜就容易拉肚子，這是因為西瓜對人的腸胃不好。

2.建議吃西瓜時，吃不完的西瓜，用保鮮膜封好裝入紙箱中，再進行冷藏，避免冷氣直接侵襲到瓜肉，食用後也能保護腸胃。

上就是關於西瓜怎麼選紅的以及食用西瓜的注意事項，所謂物極必反。每一種食物或者是水果都有對身體好的一面，但是如果吃的過多，也會造成一些反的效果，所以大家在食用西瓜或者是其他水果的時候，一定要適量而不能因為個人喜好，因為貪圖一時的爽快，就毫無節制的去食用冰鎮西瓜。