香甜可口的紅棗蛋糕塊怎麼做又香又好吃
紅棗蛋糕塊主要用料是紅棗與蛋糕粉。咬下一口鬆軟可口的蛋糕,絲絲棗香縈繞於齒間;紅棗蛋糕的營養價值相當高,紅棗富含維生素,具有美白祛斑、延緩衰老、補氣養血的功效;深受喜愛、老少皆宜,是多數人群,如中老年人、青少年、女性的理想天然保健品。
主料
雞蛋 :4個低筋麵粉 :80
紅棗 :50
輔料
糖 :50玉米油 :45
牛奶 :40
芝麻 :適量
具體步驟
紅棗去核剪成小塊
2.現在容器中倒入少量牛奶,再放進乳酸菌,這樣可以避免乳酸菌黏在容器底部
3.再把牛奶全部倒進去,攪拌
4.放進酸奶機發酵8小時左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
5.噹噹噹~做好了酸奶這款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,備上蜜豆
6.和做好的酸奶一起攪拌,為了保證口感水果丁儘量切的小一點
7.倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小時以上。(如果追求大快朵頤的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖著吃不要太爽啊~)
8.直接拿勺開挖或者倒進碗裡吃吃吃起來
出爐後拖蛋糕出來,涼涼就可以切塊了,你喜歡放果醬夾心也可以
先提前把紅棗去核,拿剪刀剪碎,然後拿水泡一個小時,再拿出來瀝乾水份使用的廚具:打蛋器、電烤箱
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