椒鹽幹鍋蝦的做法,椒鹽幹鍋蝦怎麼做
“下飯菜”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
椒鹽幹鍋蝦的做法步驟
1、成品
2、把姜,蒜頭,洋葱洗淨撲在砂鍋低部
3、蝦洗淨,加入1勺料酒
4、加1勺生抽
5、加1勺蠔油
6、加0.5勺生抽
7、加1勺糖
8、醃10分鐘
9、把醃製好的蝦擺在蒜頭上
10、灑上線辣椒碎
11、鍋里加3勺油,還有醃蝦的湯汁大火燒開小火燜燒10分鐘,灑上椒鹽,胡椒燜2分鐘,大火燒乾,上桌
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