椒鹽皮皮蝦的做法 椒鹽皮皮蝦(蝦爬子) 椒鹽皮皮蝦怎麼做
“蝦爬子,皮皮蝦”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
椒鹽皮皮蝦的做法步驟
1、鮮活皮皮蝦
2、配料
3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香
4、下皮皮蝦(蝦爬子)顛勺(別用鏟子炒,容易翻爛)
5、3分鐘後放入第一次椒鹽(可以稍微多一點)
6、3分鐘繼續顛勺,這會可以用鏟子炒了,放入第二次椒鹽
7、5分鐘繼續翻炒,不要放任何調料。呈圖片色出鍋
8、快吃完了,拍照片
9、整個小爬子拍照。美味上桌啦
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