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嫩烤小排的做法,嫩烤小排怎麼做

熱菜2.98W
嫩烤小排的做法 嫩烤小排怎麼做

我是一個非常非常喜歡吃肉的人,簡直是無肉不歡,其中最喜歡的,要屬排骨,既有肉,又有骨頭,怎麼做都好吃,這次做了嫩烤排骨,真的是超給好吃。

食材明細

主料
  • 排骨 (500克)
輔料
  • 奧爾良醃肉料 (50克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

嫩烤小排的做法步驟

  • 嫩烤小排的做法 嫩烤小排怎麼做 第2張

    1、豬排骨斬段洗淨、瀝去水分,加入50克的醃肉料

  • 嫩烤小排的做法 嫩烤小排怎麼做 第3張

    2、把醃肉料和排骨充分攪拌均勻,放入冰箱冷藏,4個小時以上

  • 嫩烤小排的做法 嫩烤小排怎麼做 第4張

    3、醃製好的排骨取出,均勻擺放在空氣炸鍋裏面

  • 嫩烤小排的做法 嫩烤小排怎麼做 第5張

    4、烤排骨模式,180度25分鐘,烤制的途中,要記得翻面烤好後直接拿出來食用就可以了

小竅門

如果家裏沒有空氣炸鍋,用烤箱也可以

根據排骨的大小來調烤制的時間