瑞典肉丸的做法 IKEA宜家招牌瑞典肉丸 瑞典肉丸怎麼做
“去過宜家的人肯定試過宜家招牌美食--傳統瑞典肉丸,嫩滑的肉丸加上香醇的特製肉汁,無法抗拒的美味讓你不停地吃掉一個又一個。今天juju給大家分享在家裏做瑞典肉丸的做法,食材簡單,做法更簡單,千萬不要錯過哦~!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
瑞典肉丸的做法步驟
1、把麪包切碎放入牛奶裏泡15分鐘以後用手捏碎
2、雞蛋打入碗裏
3、加入牛肉
4、把跑牛奶的麪包同牛奶一起倒進去,再放入切碎的洋葱,攪拌均勻
5、用手做出球型
6、鍋裏放2勺橄欖油和一勺黃油
7、把肉丸子放進去開始炒,炒完一面小心翻過來繼續炒,炒完下鍋
8、在原來的鍋裏放入20g麪粉和10g黃油,攪拌均勻後倒入牛肉湯,煮一會兒會變成濃稠帶棕色的肉汁,把肉汁澆到肉丸上食用即可。
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