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  • 豆香小卷的做法,豆香小卷怎麼做

    豆香小卷的做法,豆香小卷怎麼做

    食材明細主料紅豆(適量)黃豆(適量)黑豆(適量)豆皮(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆香小卷的做法步驟1、在紅豆、黃豆和黑豆中加入水泡3小時;2、將泡好的紅豆、黃豆和黑豆下入滾水中...

  • 紅小豆卷的做法,紅小豆卷怎麼做

    紅小豆卷的做法,紅小豆卷怎麼做

    “這款紅小豆卷,比饅頭好吃,比花捲營養。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料熟紅小豆(1小碗)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅小豆卷的做法步驟1、300克普通麪粉,3克酵母,150ml涼開水,和成麪糰,發酵大約1小時。2、發好的...

  • 茶香豆卷的做法,茶香豆卷怎麼做

    茶香豆卷的做法,茶香豆卷怎麼做

    食材明細主料豆皮(適量)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)豆渣(適量)輔料茶葉(適量)紅糖(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)食用油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶香豆卷的做法步驟1、原料:豆皮...

  • 香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做

    香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酵母粉(適量)原味(口味)未知(難度)香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉温水和麪,發酵至兩倍大,取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來,切成多個小塊5、平底鍋中放少...

  • 街邊小吃,香菜豆皮卷怎麼做又香又好吃

    街邊小吃,香菜豆皮卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菜:適量幹豆腐(千張?豆腐皮?嘛。各種叫法):適量輔料鹽:適量孜然粉:適量辣椒麪:適量具體步驟1.幹豆腐洗淨~剪成大約10CM寬的條狀2.香菜洗淨~折成比干豆腐...

  • 葱香小花捲的做法 #花樣麪食#葱香小花捲 葱香小花捲怎麼做

    葱香小花捲的做法 #花樣麪食#葱香小花捲 葱香小花捲怎麼做

    食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)輔料小葱(適量)鹽(0.5g)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香小花捲的做法步驟1、酵母和水混合,靜止5分鐘2、玉米麪、麪粉、白糖混合3、將酵母水倒入混合面...

  • 豆沙小酥卷的做法,豆沙小酥卷怎麼做

    豆沙小酥卷的做法,豆沙小酥卷怎麼做

    “家裏買了一桶手抓餅,換個花樣做點小糕點~”食材明細主料手抓餅(適量)紅豆沙(適量)輔料全蛋液(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙小酥卷的做法步驟1、把手抓餅麪皮切成長三角形。2、三角麪皮包裹紅豆沙,卷...

  • 芸豆卷的做法 京味小吃:芸豆卷 芸豆卷怎麼做

    芸豆卷的做法 京味小吃:芸豆卷 芸豆卷怎麼做

    “芸豆卷是北京民間小吃,後流傳入清宮。具有色澤雪白,質地柔軟細膩,餡料香甜爽口的特色。話説有一天,慈禧在靜心齋歇涼,忽聽大街上有銅鑼聲。慈禧問是幹什麼的?當差的回答説是賣芸豆卷的。慈禧讓當差的把那個人叫進來,那個人...

  • 醬香小花捲的做法,醬香小花捲怎麼做

    醬香小花捲的做法,醬香小花捲怎麼做

    “小花捲是家中常做的一款麪食,捲入喜歡的餡料或者是椒麻味的黃豆醬都是很不錯的。醬香濃郁,鹹香適口,非常的暄軟,小小的花捲精巧可愛,做法簡單,一出鍋就連着吃了好幾個。也可以多做一些冷凍起來,忙碌的時候回鍋熱下食用也方...

  • 小葱豆腐卷的做法,小葱豆腐卷怎麼做

    小葱豆腐卷的做法,小葱豆腐卷怎麼做

    “小時候媽媽總是做豆腐卷因為我愛吃現在想吃就要自己做了懷念小時候的味道”食材明細主料麪粉(400克)玉米粉(100克)輔料豆腐(150克)小香葱(30克)配料鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)加飯酒(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...

  • 肉香小花捲的做法,肉香小花捲怎麼做

    肉香小花捲的做法,肉香小花捲怎麼做

    “其實就是小花捲,為啥是肉香呢,因為裏面放了老香腸~~(*^__^*)嘻嘻……切成了丁的老香腸,一蒸,香味全出來了~~”食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)泡打粉(適量)輔料老香腸(半根)小葱(一個)配料鹽(適量)糖(適量)香油適量(適量)鹹鮮(口味)蒸...

  • 香香的豆沙玫瑰小花捲怎麼做又香又好吃

    香香的豆沙玫瑰小花捲怎麼做又香又好吃

    準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500豬油:20豆沙:適量玫瑰:適量輔料具體步驟1.永恆的酵母發麪,500g麪粉,温水溶了酵母小顆粒,倒入之,O(∩_∩)O然後開始揉無止境。。。揉光滑後,蓋上紗...

  • 香腸小花捲的做法,香腸小花捲怎麼做

    香腸小花捲的做法,香腸小花捲怎麼做

    “做飯也可以花樣翻新,也可以有創造力。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(7克)白砂糖(5克)輔料香腸(半根)色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸小花捲的做法步驟1、把酵母放入盆中,用温水泡5分鐘。2、盆中加入面...

  • 小米紅豆卷的做法,小米紅豆卷怎麼做

    小米紅豆卷的做法,小米紅豆卷怎麼做

    “最近,得了一些小米及紅豆,正值冬季,製作一款養胃補血美食,與大夥分享,在北方這個小吃叫驢打滾。喜歡的豆親們,可以試試看,非常好味!紅豆富含澱粉,,被李時珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧...

  • 奶香小花捲的做法,奶香小花捲怎麼做

    奶香小花捲的做法,奶香小花捲怎麼做

    “發麪食品容易消化,口感暄軟,今天做了奶香味的小花捲,用手一層一層的扒着吃,淡淡的奶香味,特別好吃。”食材明細主料麪粉(250g)牛奶(140g)輔料發酵粉(2g)食用油(少許)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香小花捲的做法步驟1、原...

  • 香甜的千層豆沙小卷怎麼做又香又好吃

    香甜的千層豆沙小卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘甜甜沙沙的豆沙餡讓人回味無窮,用這些香甜可口的豆沙烘焙而成了千層豆沙小卷,這款經典麪包,操作簡單,極易上手,而且口感與味道也毫不遜色。夏天到臨之際,這...

  • 豆皮香卷的做法,豆皮香卷怎麼做

    豆皮香卷的做法,豆皮香卷怎麼做

    “豆皮又營養又很有可素性、今天就拿它來卷卷,卷出美色美味~”食材明細主料瘦肉(適量)豆芽(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆皮香卷的做法步驟1、...

  • 小花捲的做法 田園香香小花捲 小花捲怎麼做

    小花捲的做法 田園香香小花捲 小花捲怎麼做

    “媽媽做得兒時味道的小花捲跟大家分享”食材明細主料麪粉(1000克)地瓜(3個)菠菜(10條)輔料發粉(1勺)白糖(1勺)牛奶(100ml)水(100ml)油(10ml)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小花捲的做法步驟1、把菠菜加水用攪拌機打成泥,地瓜蒸熟去...

  • 五香小花捲的做法 臘腸卷&五香小花捲 五香小花捲怎麼做

    五香小花捲的做法 臘腸卷&五香小花捲 五香小花捲怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)臘腸(適量)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)發酵粉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香小花捲的做法步驟1、麪粉2、三勺麪粉3、二克發酵粉4、揉成麪糰醒發5、發好後揉出空氣搓成長條6、臘腸...

  • 豆沙卷卷小餐包的做法,豆沙卷卷小餐包怎麼做

    豆沙卷卷小餐包的做法,豆沙卷卷小餐包怎麼做

    “好久沒做麪包了,正好有新模具,趕緊來開光,做一款豆沙小餐包吧!”食材明細主料牛奶(50g)淡奶油(65g)全蛋液(25g)細砂糖(35g)鹽(2g)高粉(200g)酵母(3g)輔料豆沙餡(150g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙卷卷小餐包的做法步驟1、所有...

  • 棗香小花捲的做法,棗香小花捲怎麼做

    棗香小花捲的做法,棗香小花捲怎麼做

    “吃膩了平淡無味的麪食嗎?一點小改變就可以製作出別樣的美味。自制的棗泥,無香精防腐劑,卻可以給平淡的白麪增加濃郁的棗香。香甜可口,健康美味,快來嘗試一下吧!”食材明細主料高筋麪粉(500g)棗泥(100g)輔料奶粉(20g)鹽(少量)食用...

  • 五香小花捲的做法,五香小花捲怎麼做

    五香小花捲的做法,五香小花捲怎麼做

    食材明細主料自發粉(200g)輔料胡椒粉(少量)鹽(少許)麪粉(少許)調料香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香小花捲的做法步驟1、自發粉用温水和麪,靜置一小時。2、温水調一碗鹼水,手沾鹼水將麪糰揉光滑,備用。3、鍋中燒油,...

  • 葱香小花捲的做法 迷你葱香小花捲 葱香小花捲怎麼做

    葱香小花捲的做法 迷你葱香小花捲 葱香小花捲怎麼做

    “花捲是家庭餐桌的主食之一。它的做法多種多樣,無論是家庭還是飯店,均可見到它樸實且永恆的身影,它比饅頭更變化多樣,這款迷你小花捲葱香濃郁……”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(8克)水(260克)糖(1勺)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...

  • 葱香小花捲的做法,葱香小花捲怎麼做

    葱香小花捲的做法,葱香小花捲怎麼做

    食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)温水(150g)白糖(5g)餡料葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香小花捲的做法步驟1、麪糰材料混合一起揉成光滑麪糰室温發酵至兩倍大。2、葱切葱花。3、發酵好的麪糰加少...

  • 香菜乾豆腐卷的做法 東北小吃之一——香菜乾豆腐卷 香菜乾豆腐卷怎麼做

    香菜乾豆腐卷的做法 東北小吃之一——香菜乾豆腐卷 香菜乾豆腐卷怎麼做

    “在我的家鄉東北,從小學到大學,每天放總是有很多小吃,每天都流着口水路過,因為不能吃太多,回家會被媽媽説不衞生,其中有一樣,現在每年回到老家還是有,幹豆腐卷香菜和葱,一煎或一炸或一烤,散上孜然刷上醬料,那叫一個香,“幹豆腐”...